Ako sa nemýliť pri zbieraní húb? Metódy určovania húb z fotografie

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-12 12:17

Radi zbierate huby, no veľa o nich neviete? Tento problém sa už snažia vyriešiť programátori, správcovia amatérskych fór a stránok a jednoducho starostliví ľudia. Dnes existuje veľa spôsobov, ako identifikovať huby z fotografie. Poďme zistiť, ako to môžete urobiť a aké bezpečné sú takéto metódy.

Aplikácie pre smartfóny

Veľké množstvo ľudí zbiera huby z čírej vášne, no len málokto sa odváži svoje nálezy pripraviť. Je to správne, pretože je len veľmi málo ľudí, ktorí im skutočne rozumejú, a od otravy jedlom nemôžete očakávať príjemné veci.

Vývojári programov pre smartfóny sa rozhodli zlepšiť situáciu a pomôcť obyvateľom mesta v neľahkej úlohe. Na Google Play alebo App Store sú k dispozícii desiatky aplikácií na identifikáciu húb. Mnohé z nich fungujú ako obyčajná referenčná kniha, ktorá obsahuje katalóg s obrázkami a popismi stoviek druhov húb so zoznamom všetkých ich vlastností a dokonca aj s receptami na varenie. Iní vyžadujúodovzdanie fotografie objektu záujmu s cieľom porovnať ho so základňou. Najpopulárnejšie programy sú:

Myco – Hubový sprievodca;
"Príručka zberača húb";
"Huby: Veľká encyklopédia".

Naozaj inovatívne sú aplikácie založené na umelých neurónových sieťach. Na rozdiel od iných programov sú schopní sa učiť, čo znamená, že sa predpokladá, že definícia húb týmto spôsobom bude kvalitatívnejšia a presnejšia. Prvou z týchto aplikácií bola Huba, no dnes má mnoho napodobiteľov. Všetky programy fungujú online a na rozpoznanie huby sa musíte pripojiť k internetu a potom na ňu nasmerovať obrazovku.

Tematické fóra a stránky

Pre tých, ktorí neradi používajú aplikácie, existujú aj iné spôsoby, ako identifikovať huby. Existuje mnoho katalógových stránok, ktoré podrobne uvádzajú všetky známe informácie o jedovatých, nejedlých a jedlých druhoch, poradia, kde a v akom období sa dajú nájsť. Pred odchodom do lesa je lepšie sa s nimi zoznámiť, aby ste vopred vedeli, čo máte hľadať.

Ak sú huby už nazbierané, no existujú pochybnosti o ich vhodnosti, vždy je lepšie ísť na tematické fórum. Sedia tam tí najodvážnejší „lovci“, ktorí sa radi podelia o svoje poznatky a odpovedia na všetky otázky súvisiace s ich obľúbeným koníčkom.

Existuje aj špecializovaná stránka Wikigrib, kde si môžete stiahnuť existujúce obrázky huby a komentátori určite napíšu, ak to spoznajú. Pre nezávislé vyhľadávanieodpovede existuje zdroj Gribnikoff. Aby ste ju mohli použiť na určenie typu huby, musíte zadať jej kľúčové vlastnosti do poskytnutých políčok vedľa otázok. Aby ste to dosiahli, budete sa musieť dôkladne pozrieť na svoj nález a analyzovať tvar klobúka, hrúbku stonky a ďalšie dôležité vlastnosti.

Nevýhody identifikácie húb z fotografií

Aplikácie, špeciálne programy a sprievodcovia-katalógy sú navrhnuté tak, aby pomohli začiatočníkom lepšie sa orientovať v hubách, zoznámiť sa s ich hlavnými charakteristickými vlastnosťami. Ale tiež s nimi musíte byť veľmi opatrní.

Po prvé, databáza často obsahuje zďaleka nie celý zoznam známych húb. Niektoré z nich jednoducho nie sú uvedené v katalógu. Po druhé, nasnímaný obrázok môže byť rozmazaný alebo môže mať nesprávny uhol, čo skreslí výsledok. Po tretie, definícia húb podľa vzhľadu je len jedným zo spôsobov, ako ich rozpoznať, čo nie vždy funguje. Niekedy to vyžaduje ďalšie informácie, ako je vlhkosť pokožky, zápach alebo drsnosť povrchu.

Na čo si dať pozor?

Mnoho ľudí má nejakú predstavu o tom, ako vyzerá hríb, veshanka alebo maslová misa. Ale pri „tichom love“sú dôležité presné znalosti, nie dohady.

Pri určovaní huby je dôležité zvážiť všetky jej vlastnosti. V prvom rade je dôležité venovať pozornosť:

Tvar klobúka. Môže byť plocháguľový, konvexný, lievikovitý, kužeľový, symetrický alebo nie.
Tvar nôh. Môže byť hrubý alebo tenký, dlhý alebo krátky, valcový, zakrivený, zúžený alebo rozšírený smerom nadol.
Vôňa. Množstvo húb má charakteristickú chuť. Napríklad lesný šampiňón vonia po mandliach alebo aníze, hríb po ovocí, jablkách.
Farba mäsa, čiapky, nohy.
Suchosť alebo vlhkosť povrchu huby.
Hymenofor – oblasť pod klobúkom. U jedlých druhov to najčastejšie vyzerá ako porézna špongia a u falošných sa skladá z tanierov. Ale deje sa to aj opačne, napríklad s russula.
Oblasť rastu. Každý druh má svoje „obľúbené kúty“, napríklad určité stromy, čistinky, pne. Okrem toho v blízkosti cesty alebo priemyselnej oblasti huby určite absorbujú nečistoty a je lepšie ich nezbierať na pochybných miestach.

Dôveruj, ale preveruj

Každá huba má svoje charakteristické vlastnosti, podľa ktorých ju možno rozpoznať. Nemali by ste však bezpodmienečne dôverovať stránkam a aplikáciám, pretože skúsenosti sú v tejto veci najužitočnejšie. Niektoré jedovaté alebo nejedlé druhy sú šikovne prezlečené za jedlé a rozozná ich len skúsený hubár. Preto je pre amatérov lepšie ísť hľadať huby s niekým, kto ich pozná.