Sumec je vďaka svojej prevalencii a veľkej veľkosti vyhľadávaným predmetom úlovku mnohých rybárov. Sumce s hmotnosťou do päťdesiat kilogramov sa považujú za normálne. Veľké exempláre však už nemôže zdvihnúť jedna osoba - ich hmotnosť sa počíta v centoch a niektorí predstavitelia tohto druhu rýb môžu dosiahnuť dĺžku tri metre. Existuje pomerne veľa prípadov ulovenia sumca mimoriadnej veľkosti, ale rybári sa nikam neponáhľajú, zvyčajne
takúto skutočnosť nejako napraviť, preto sa jednoducho nedá spoľahlivo určiť, ktorý najväčší sumec bol ulovený a kde. Musím povedať, že biotop sladkovodných sumcov na svete je veľmi veľký - miluje mierne a teplé zemepisné šírky, no v severných oblastiach sa vôbec nevyskytuje.
Oficiálne je držiteľom Guinnessovho rekordu thajský obyvateľ rieky Mekong. Hmotnosť obra bola 292 kilogramov. Keďže úlovok bol zaznamenaný za prítomnosti svedkov, práve táto sladkovodná ryba je najväčšia vsumčiarsky svet. Je tiež zvláštne, že od zajatia obra ubehlo takmer desať rokov a tento rekord ešte nikto neprekonal.
Ichtyológovia tvrdia, že obrovské sumce nie sú až taký pozoruhodný fenomén, všetko je o čistote vody a výdatnej potrave. Mimochodom, sumce sú dravce. Hlavná strava - raky, ryby, žaby, pijavice, nevyhýba sa ani zdochlinám. Obri uprednostňujú kačice a iné vtáky, nepohrdnú ani veveričkami a akýmikoľvek zojícími malými zvieratami. Podľa historických prameňov sú však moderné sumce v porovnaní s ich predchodcami malé. Napríklad v nemeckej Odre na začiatku devätnásteho storočia ulovili sumca s hmotnosťou od 400 do 450 kilogramov! Dôvodom je skutočnosť, že moderný najväčší
Sumec európsky vážil iba 150 kilogramov. Šťastným majiteľom úlovku sa stal Talian Armando Frisero. Pôvodné oblasti sú známe aj svojimi obrami. Najväčší sumec v Rusku bol ulovený v devätnástom storočí. Jeho hmotnosť bola 347 kilogramov s dĺžkou štyri a pol metra! V súčasnosti nie sú zaznamenané žiadne prípady ulovenia obrovského ruského sumca, bohužiaľ. A nejde o to, že by sa ryba preniesla - napríklad na Volge sú dvojmetrové sumce najčastejším výskytom. S najväčšou pravdepodobnosťou ide o to, že certifikácia úlovku je dosť problematická záležitosť a rybári nepovažujú za potrebné strácať čas takýmito maličkosťami. Alebo možno len skromnosť stojí v ceste. Tak či onak, ale rekordman v ruskom meradle momentálne oficiálne neexistuje.
Okrem obrovskej veľkosti,sumec môže mať aj nezvyčajnú farbu. Napríklad sumec albín sa nachádza v britskej rieke Ebro. Najväčšieho sumca s nedostatkom melanínu ulovil Chris Grimmer.
Albín vážil 88 kilogramov. Pravdepodobne najväčší sumec je obyvateľom holandského jazera v zábavnom parku Centerparcs. Gigant, dlhý až tri metre, je miestnou dominantou a nesie meno Big Mommy. Mimochodom, táto dáma má dobrý apetít, pretože každý deň zje okrem bežného jedla aj dve alebo tri vodné vtáky.
Napriek tomu, že sumec pre svoju malosť nedokáže uchopiť korisť zubami, bolestivo hryzie. Známe sú aj prípady útokov sumcov na ľudí. To všetko robí vody, v ktorých tieto nezvyčajné tvory žijú, nebezpečnými na kúpanie.
