Výrobná štruktúra akéhokoľvek podniku alebo organizácie je súhrn všetkých interných divízií a komunikácií, ako aj ich jasný vzťah. Takéto pododdiely zahŕňajú dielenské pracoviská, výrobné miesta, oddelenia, farmy atď.
Prehľadná výrobná štruktúra vytvorená pri zakladaní alebo rekonštrukcii každého podniku a správny výber jej typu predurčuje efektivitu všetkých výrobných procesov a kvalitu finálneho produktu. Výrobnú štruktúru organizácie určuje jej profil, rozsah, odvetvová príslušnosť, technologická špecializácia, veľkosť hlavných divízií (dielne, dielne a výrobné miesta) a ďalšie faktory.
Výrobná štruktúra zahŕňa okrem hlavných divízií množstvo doplnkových (pomocných) konštrukčných celkov, ktorých hlavným účelom je zabezpečiťkontinuita a efektívnosť hlavných častí podniku, ktoré produkujú finálny produkt určený na predaj.
Pomocné divízie podniku zahŕňajú funkčné oddelenia, riadiace orgány a laboratóriá. Ich veľkosť a povaha činnosti musia byť plne úmerné špecializácii a charakteristikám hlavných výrobných miest. Len takáto rozumná a logická konštrukcia umožní plnohodnotné fungovanie celej výrobnej štruktúry.
V štruktúre výroby je okrem toho niekoľko servisných dielní alebo úsekov, ktoré sa zaoberajú výrobou a opravou výrobných prostriedkov, ostrenia a ladenia náradia, bytového zariadenia, armatúr a spotrebičov. Súčasťou servisných väzieb výrobnej štruktúry sú aj oblasti monitorovania výkonu zariadení, mechanizmov a strojov.
Inými slovami, výrobná štruktúra podniku je forma organizácie výrobných procesov, ktorá zahŕňa zloženie, kapacitu a rozsah jednotlivých štruktúrnych jednotiek, ako aj povahu a typ vzťahov medzi nimi.
Štrukturálne jednotky hlavnej výroby by mali byť tvorené v plnom súlade s profilom a špecializáciou podniku, špecifickými typmi výrobkov, rozsahom a technológiou výroby. Zároveň by mala mať organizačnú a výrobnú štruktúru podnikuurčitý stupeň flexibility. Dôvodom je skutočnosť, že spolu s včasným uvedením produktov na trh, zlepšovaním ich kvalitatívnych charakteristík a znižovaním výrobných nákladov môže vzniknúť naliehavá potreba reprofilácie podniku v dôsledku rýchlo sa meniacich podmienok na trhu.
Na vyriešenie takýchto problémov je potrebná určitá štrukturálna flexibilita vzhľadom na racionalitu špecializácie a umiestnenia dielní, ich kooperáciu v rámci podniku, ako aj jednotu rytmu výrobných procesov a technologických operácií.