Huby môžu byť smrteľné, jedlé, čarovné, neuveriteľne krásne a úplne nevýrazné. V tomto článku sa pozrieme na najneobvyklejšie huby. Objavia sa aj fotografie s titulkami.
Panellus stipticus (panellus)
Tento bežný druh pochádza z Európy, Austrálie, Severnej Ameriky a Ázie. Takéto nezvyčajné huby rastú v skupinách na pňoch, kmeňoch a kmeňoch stromov, najmä na brezách, bukoch a duboch.
Lactarius indigo (modrý mliečnik)
Pomerne bežný druh húb, ktorý rastie na východe Severnej Ameriky, okrem toho aj v Ázii a Strednej Amerike. Rastie na zemi v ihličnatých a listnatých lesoch. Čerstvé huby majú tmavomodrú farbu, staré huby bledomodrú farbu. Modrú farbu má aj mlieko, ktoré tieto nezvyčajné huby vylučujú pri lámaní alebo krájaní. Klobúk v priemere dosahuje 15 cm, stehno má výšku do 8 cm a hrúbku do 2,5 cm, huba je jedlá. Predáva sa na trhoch v Mexiku, Číne a Guatemale.
Tremella mesenterica (oranžová chvenie)
Táto huba rastie častejšie na odumretých stromoch, ako aj na ich spadnutých konároch. Oranžovo-žlté želatínové telo má vlnitý povrch, ktorý sa pri daždi stáva klzkým a lepkavým. Tieto nezvyčajné huby rastú v trhlinách v kôre a objavujú sa počas dažďa. Po daždi vyschne a zmení sa na zvrásnenú hmotu alebo tenký film, ktorý sa môže znovuzrodiť z vlhkosti. Je široko rozšírený v zmiešaných lesoch, tropických a miernych oblastiach vrátane Ázie, Afriky, Európy, Austrálie, Južnej a Severnej Ameriky. Huba sa dá použiť ako jedlo, ale je bez chuti.
Clavaria zollingeri (bledohnedá clavaria)
Toto je bežný vzhľad. Tieto nezvyčajné huby majú ružovo-fialové alebo fialové rúrkovité telo, ktoré dorastá do výšky 10 cm a šírky až 7 cm. Hroty tenkých a krehkých konárov sú väčšinou hnedasté a zaoblené. Ide o sapróbny druh, ktorý absorbuje živiny z rozkladu organickej hmoty. Väčšinou rastie na zemi.
Rhodotus palmatus (rhodotus)
Vzhľadom na najneobvyklejšie huby na svete nemožno nespomenúť toto. Je jediným členom čeľade Physalacriaceae. Málo rozšírené. Zbiera sa v severnej Afrike, na východe Severnej Ameriky a v Európe, tu jej počty veľmi rýchlo klesajú. Rastie najmä na kmeňoch a pňoch ťažko rozpadajúcich sa stromov. Dospelí jedinci sa vyznačujú "žilovou" charakteristikoupovrch a ružovkastá farba.
Geastrum saccatum
Rastie na rozpadajúcich sa stromoch v Európe a Severnej Amerike. Hubári ho považujú za nevhodný do jedla pre jeho horkastú chuť. Ide o bežný druh s vrcholom poplatkov v auguste. Predpokladá sa, že otvor, ktorý sa nachádza na vonkajšej vrstve jeho tela, má tvar hviezdy v dôsledku zhromažďovania šťavelanu vápenatého, ku ktorému dochádza tesne pred jeho otvorením. Táto huba bola v Brazílii nazývaná "hviezda zeme."
Aseroe rubra (morská sasanka)
Sasanka je pomerne bežná a dobre rozpoznateľná vďaka tvaru hviezdice a jej nepríjemnému zápachu hniloby. Rastie na lesnej pôde v záhradách, pripomína jasne červenú hviezdu, na vrchu pokrytú hnedým slizom a má bielu stonku. Priťahuje muchy.
Polyporus squamosus (šupinatá huba)
Táto huba zvláštneho tvaru je rozšíreným druhom, ktorý rastie v Európe, Austrálii, Severnej Amerike a Ázii. Spôsobujú bielu hnilobu na stromoch. „Dryad Saddle“je jeho alternatívny názov, ktorý odkazuje na dryády z gréckej mytológie, ktoré mohli jazdiť na týchto hubách.
Clavulinopsis corallinorosacea (koralová huba)
Huba sa tak nazýva kvôli svojej podobnosti s morskými koralmi. Sú žiarivo oranžové,červená alebo žltá. Väčšinou rastú v starých lesoch. Zároveň sú niektoré koralové huby symbiotické, zatiaľ čo iné sú saprotrofné alebo parazitické.
Amanita caesarea (huba Caesar)
Sú to veľmi nezvyčajné jedlé huby pochádzajúce zo Severnej Ameriky a južnej Európy. Prvýkrát ich opísal v roku 1772 Giovanni Antonio Scopoli. Huba má jasne oranžovú čiapočku, žlté doštičky nesúce výtrusy a nohu. Mal veľmi rád starých Rimanov a nazýval ho „Boletus“.
Lycoperdon umbrinum (nafukovač hnedý)
Tento typ huby rastie v Severnej Amerike, Európe a Číne. Nemá otvorenú čiapku. Spory vznikajú v jeho vnútri, v elastickom guľovom tele. Spóry, ktoré dozrievajú, vytvárajú v strede tela glebu, ktorá má charakteristickú štruktúru a farbu.
Mycena interrupta (Mycena)
Pri skúmaní najneobvyklejších húb nemožno nespomenúť mycén. Rastie na Novom Zélande, Novej Kaledónii, Austrálii a Čile. Klobúk huby dosahuje priemer 2 cm. Je maľovaný svetlomodrou farbou. V momente, keď sa huby objavia, majú guľovitý tvar, pričom dozrievaním sa rozširujú. Klobúky vyzerajú klzké a lepkavé.
Morchella conica (kužeľovitý smrž)
Sú to nezvyčajné jedlé huby, ktoré pripomínajú vrch plástu. Pozostávajú zo siete vlnitých pásikov, medzi ktorými sú malé dutiny. Smrž kužeľovitý veľmi oceňujú gurmáni, najmä vo francúzskej kuchyni. Pre svoju príjemnú chuť je veľmi obľúbený medzi hubármi.
Xanthoria elegans
Táto huba rastie výlučne na skalách, v blízkosti nôr hlodavcov alebo vtáčích bidlá. V prírode je to lišajník. Je to jeden z prvých lišajníkov používaných pri datovaní skalných povrchov. Rastie veľmi pomaly (0,5 mm za rok), po 10 rokoch sa jej rast ešte viac spomalí.
Amanita muscaria (Amanita muscaria)
Slávna muchovník je psychotropná a jedovatá bazídiomycéta. Červená čiapočka s bielymi bodkami roztrúsenými po nej - kto nevidel muchovník? Je považovaná za jednu z najznámejších húb na svete. Takéto neobvyklé huby rastú v Transbaikalii, ako aj na celej severnej pologuli. Hoci sa muchovník považuje za jedovatý, neexistujú žiadne potvrdené prípady otravy, zatiaľ čo v niektorých častiach Severnej Ameriky, Ázie a Európy sa zvyčajne konzumuje po blanšírovaní. Má halucinogénne vlastnosti, pretože jeho hlavnou zložkou je muscimol. Niektorí Sibírčania ho používajú ako enteogén a v týchto kultúrach má veľký náboženský význam.
Gyromitra esculenta (falošný smrž)
Vzhľadovo je veľmi podobný mozgu, len hnedý alebo tmavofialový. Hovorí sa mu aj „steak“, pretože pri správnej úprave toje lahôdka. Ak nemáte zručnosti na varenie tejto huby, toto jedlo môže byť smrteľné. V surovom stave je jedovatý a pred použitím v recepte ho treba napariť.
Trametes versicolor
Pokračujeme v štúdiu nezvyčajných húb, ktorých fotografie s názvami sú uvedené v tomto článku. Trametes viacfarebný rastie všade. Rastie najmä na kmeňoch odumretých stromov a je unikátna svojimi jasnými farebnými pruhmi. V bežnom zmysle je nejedlá, aj keď sa často používa v klasickej čínskej medicíne. Nie je to tak dávno, čo vedci zistili, že látka obsiahnutá v tejto hube zlepšuje imunitu a možno ju použiť aj ako pomocnú zložku pri liečbe onkológie.
Hericium erinaceus (Lonberry)
Táto huba sa nazýva aj „levia hriva“, „fúzatý zub“a „opičia hlava“. Ale na prvý pohľad neexistujú žiadne asociácie s hubou. Rastie na stromoch, ale keď sa uvarí, textúrou a farbou pripomína plody mora. Huba nielen výborne chutí, ale využíva sa aj v klasickej čínskej medicíne, znižuje hladinu glukózy v krvi a má vynikajúce antioxidačné vlastnosti.
Entoloma hochstetteri (nebeská modrá huba)
Nezvyčajné huby, ktorých fotografie sú v článku, zahŕňajú vo svojom zozname nebeskú modrú. Thehuba žije v Indii a v lesoch Nového Zélandu. Môže byť jedovatý, hoci jeho toxicita nie je dostatočne známa. Výraznú modrú farbu získala huba vďaka pigmentu azulín, ktorý je obsiahnutý v plodnici. Nachádza sa aj v rôznych morských bezstavovcoch.
Chorioactis (diablova cigara)
Huba v tvare hviezdy, nazývaná „diabolská cigara“, je považovaná za jednu z najvzácnejších na svete. Je známa aj ako „Hviezda Texasu“a našla sa len v centrálnej časti tohto štátu, v 2 odľahlých oblastiach Japonska a v horách Nara. Ak vezmeme do úvahy huby neobvyklého tvaru, potom táto zaujíma v zozname dôstojné miesto. Ide o tmavohnedú kapsulu v tvare cigary, ktorá má po otvorení tvar hviezdy, aby sa uvoľnili jej spóry. Úžasný fakt: je to jediná huba na svete, ktorá pri uvoľňovaní spór vydáva pískavý zvuk.
Mutinus caninus (psí mutinus)
Táto huba je známa ako "dog mutinus". Vyzerá ako falusovitý štíhly lesný hríb s tmavou špičkou. Rastie najmä v malých skupinách v listnatej halde alebo na drevenom prachu, na jeseň av lete ju nájdeme vo východnej časti Severnej Ameriky a v Európe. Tento druh huby nie je vhodný na potravu.
Nidulariaceae (vtáčie hniezdo)
V tomto článku sme sa pozreli na najneobvyklejšie huby na svete. Nemožno to však nespomenúťformulár. Vtáčie hniezdo je malá skupina plesní, ktoré sa vyskytujú hlavne na Novom Zélande. Za svoje meno vďačia svojmu vzhľadu, ktorý pripomína hniezdo s malými vtáčími vajíčkami. Túto formu využíva huba na šírenie svojich spór - nahromadená dažďová voda je pod tlakom vystrekovaná spolu so spórami na vzdialenosť až 1 metra.
Hydnellum peckii (krvácajúci zub)
Takéto nezvyčajné huby sveta rastú v ihličnatých lesoch Ameriky a Európy, ako aj v severozápadnej časti Tichého oceánu. Nedávno ich spozorovali aj v Kórei a Iráne. Huba má dosť desivý vzhľad – na zamatovo bielom povrchu sa z jej pórov objavujú kvapky červenej alebo ružovej tekutiny pripomínajúcej krv.
Huba nie je jedovatá, aj keď ju nemusíte skúšať, pretože má horkú chuť na odplašenie predátorov a ľudí. Vedci analyzovali túto tekutinu a zistili, že obsahuje atromentín, látku, ktorá zabraňuje tvorbe krvných zrazenín a rýchlemu zrážaniu krvi.
V tomto článku sme sa pozreli na najneobvyklejšie huby na planéte. Mnohé z nich sú úžasné a dokonca chutné. Pri konzumácii húb však buďte mimoriadne opatrní – niektoré z nich môžu spôsobiť nenapraviteľné poškodenie zdravia a viesť aj k smrti.
