Ako sa zbaviť pachu mäsa? Efektívne spôsoby

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-12 12:27

Nezáleží na tom, aká dobrá je hostiteľka, ale podobný problém môže mať každý – v kuchyni a v chladničke je nepríjemný zápach hovädzieho alebo bravčového mäsa. Ako sa zbaviť zápachu mäsa?

Najprv musíte skontrolovať chladničku a mrazničku, nájsť pokazený produkt a dôkladne ho preskúmať. Možno sa situácia zlepší. Napríklad v chladničke je jednoducho staré mäso. Ako sa zbaviť zápachu?

Ways

Ak mäso nie je zhnité, ale len staré a páchnuce, môžete ho po spracovaní skúsiť uvariť. Ak sa proces rozkladu práve začal, produkt možno ešte zachrániť. Existuje niekoľko spôsobov, ako sa zbaviť nepríjemného pachu mäsa:

- výrobok môžete nakladať do červeného vína pridaním rôznych silne voňajúcich korenín - tymian, rozmarín, kôpor, bazalka;

- horčica dobre potláča všetky pachy. Môžete ním natrieť kus mäsa a nechať ho tak niekoľko hodín;

- tiež dokonale eliminuje zápach cesnaku. Môžu potierať mäso;

- výrazne pomáha eliminovať nepríjemný zápach silného mäsasoľný roztok alebo šťava z granátového jablka;

- výrobok môžete na niekoľko hodín namočiť do mlieka, pričom postup zopakujte raz alebo dvakrát;

- studený odvar z harmančeka so štipkou cukru. Musíte do nej vložiť staré mäso na pol hodiny. Tento postup pomôže odstrániť zápach.

Po použití všetkých marinád by malo byť mäso dôkladne umyté v studenej vode a vyprážané. Ak je však výrobok beznádejne poškodený, je lepšie neriskovať. Koniec koncov, tepelné spracovanie v tomto prípade nepomôže. Mäso ako produkt podliehajúci skaze podlieha rýchlemu deštruktívnemu pôsobeniu hnilobných baktérií. Pokazené, samozrejme, nie je dobré na konzumáciu.

Ak je vôňa na riade…

Poďme si teraz povedať, ako sa zbaviť pachu mäsa na doske alebo noži? Za týmto účelom ich ošetrite horúcou vodou s čistiacimi prostriedkami alebo sódou. Umývačka riadu odvádza skvelú prácu pri odstraňovaní nepríjemných pachov.

Ak je v chladničke zápach…

Ako sa zbaviť pachu mäsa, ktorý sa nasal v chladničke?

Jednoduchý prostriedok, ktorý rýchlo zbaví chladničku všetkých nepríjemných pachov, funguje dobre. Do vnútra je potrebné vložiť podšálku buď s plátkami citróna alebo pomaranča, alebo s kávovými zrnami a čerstvo namletou kávou. Jednoduchá sóda bikarbóna funguje dobre na pachy. Je umiestnený v otvorenej nádobe v chladničke niekoľko dní. Absorbuje všetky cudzie príchute. V obchode si môžete kúpiť špeciálne obrúsky, ktoré absorbujú pachy a dajú ich do chladničky.

Efektívnejšie spôsoby

Ak tieto nápravné opatrenia nepriniesli výsledky, musíme prejsť k serióznejším opatreniam.

Najprv musíte vypnúť chladničku. Potom ho umyte. Existuje niekoľko skvelých osvedčených spôsobov, ako účinne odstrániť zápach:

- roztok akéhokoľvek čistiaceho prostriedku, ktorý sa používa v kuchyni;

- roztok citrónovej šťavy vo vode v pomere 1:1;

- roztok sódy - pripravený z niekoľkých polievkových lyžíc sódy a litra teplej vody.

Prázdna chladnička sa dôkladne umyje ktorýmkoľvek z vyššie uvedených roztokov, steny sa utrú dosucha. Až potom môže byť zariadenie pripojené k sieti a naplnené produktmi.

Zdá sa, že je všetko urobené správne, no vo vzduchu je stále cítiť nepríjemnú vôňu. Ako sa rýchlo zbaviť zápachu zhnitého mäsa?

Citrón (kôra a šťava) pomôže

Pravdepodobne sa výrobok veľmi znehodnotil a úplne nasiakol vnútro chladničky svojím zápachom. Preto sa oplatí použiť účinné prostriedky. Jedným z nich je pripraviť roztok zo šťavy a kôry z jedného citróna a vody. Tento roztok sa musí zahriať a udržiavať teplý v chladničke.

Potom sa zariadenie na päť až desať minút zatvorí. Počas tejto doby začne mäknúť povlak na stenách, čiastočky zaschnutého jedla a možno aj zhnité mäso, ktoré vydáva zápach. Potom jemnepremyje soľným roztokom. Na zvýšenie efektu môžete už suché steny chladničky utrieť suchou sódou nasypanou na špongiu.

Amoniak

Ak je mäso zhnité, ako sa zbaviť zápachu? Veľmi pomáha aj roztok amoniaku. Pôsobí nielen na arómy, ale ničí aj baktérie. Na vyčistenie chladničky stačí len niekoľko kvapiek čpavku na liter vody. Potom sa však musí 24 hodín vetrať, nedá sa naplniť jedlom a nedajú sa zavrieť dvere.

Možno by ste si mali dôkladne prezrieť všetky produkty z chladničky a mrazničky. Jedlo bez obalu by totiž mohlo absorbovať pach pokazeného mäsa, mohli by sa v ňom spustiť baktérie.

Chladnička by sa mala umývať dvakrát do mesiaca. Potom neobstojí otázka, ako sa zbaviť zápachu zhnitého mäsa alebo iného nepríjemného zápachu.

Umývanie drezu

Všetko je hotové – chladnička je umytá, jedlo vytriedené, no v kuchyni sa stále vznáša nepríjemný zápach. Pravdepodobne mäso vydávalo zápach, keď sa rozmrazovalo v dreze, krvavá tekutina bola v sifóne pohára a teraz je drez zdrojom tohto páchnuceho zápachu. Ako sa zbaviť zápachu zhnitého mäsa v umývadle? Nalejte pohár sódy do umývadla a nalejte veľké množstvo vriacej vody - 3-5 litrov. Prebehne chemická reakcia. Prilepené čiastočky tuku sa vzdiali od stien kanalizačného potrubia a pach mäsa zmizne. Potom umývadlo opláchnite horúcou vodou.

Zbavte sa zápachu v miestnosti

Ako sa zbaviť pachu mäsa? Musíte urobiť vážne čistenie. Podlahu je potrebné umyť dezinfekčným prostriedkomprací prostriedok obsahujúci chlór. Po umytí je potrebné kuchyňu dôkladne vyvetrať. Steny nábytku je tiež potrebné utrieť. Na to je vhodný akýkoľvek prostriedok na umývanie riadu zriedený vo vode. Na stenách sa totiž usadzuje tuk, ktorý pohlcuje pachy. Čisté povrchy nábytku vám pomôžu rýchlejšie sa zbaviť nepríjemných pachov.

Mikrovlnná vôňa

Stáva sa, že nevkusná vôňa mäsa vychádza z mikrovlnky. Asi sa už dlho neumývala. Nahromadilo sa v ňom veľké množstvo čiastočiek jedla, ktoré postupne hnijú a vytvárajú pretrvávajúci nepríjemný zápach. Mikrovlnná rúra sa preto musí umývať rovnakými prostriedkami ako v chladničke. Potom sa do čistého zariadenia vloží nasekaný citrón, umiestni sa nádoba s vodou, sporák sa zapne na tri minúty. Aby ste sa v budúcnosti vyhli problémom so zápachom v mikrovlnnej rúre, je lepšie pri ohrievaní jedla použiť špeciálny plastový uzáver.

Záver

Teraz už viete, čo robiť, ak je mäso zhnité. Ako sa zbaviť zápachu? Je to celkom jednoduché pomocou čistiacich prostriedkov alebo improvizovaných prostriedkov, ktoré má každá hostiteľka k dispozícii. S mäsovými výrobkami je však lepšie nedoviesť záležitosť do katastrofy, ale včas sledovať stav výrobkov v chladničke a mrazničke.