Douglas Graham je lekár, tréner celebrít a odborník na výživu, ktorý vytvoril legendárnu diétu 80/10/10. Preslávil sa po celom svete a získal si milióny priaznivcov. Medzi nimi je veľa hollywoodskych a ruských hviezd ako Demi Moore, Martina Navrátilová, Madonna, Jennifer Aniston a ďalšie. Diétu nielen vytvoril, ale jej účinnosť dokázal aj vlastnými skúsenosťami. Vo svojom veku Douglas Graham nie je horší ako mnohí mladí športovci. Stojí za zmienku, že len veľmi málo odborníkov na výživu sa môže pochváliť takýmito úspechmi.
Douglas Graham: biografia
Slávny odborník na výživu sa narodil a vyrástol v USA. Od mladosti mal rád gymnastiku a atletiku. Postupom času nielenže neprerástol zo svojej vášne, ale stal sa aj profesionálnym trénerom. Začínal v bežných posilňovniach a posunul sa na vyššiu úroveň, stal sa trénerom celebrít, fitness konzultantom pre mnohých známych hercov a športovcov.
Zakladateľom surovej stravy sa stal Douglas Graham. Svoju techniku začal uplatňovať od roku 1978 a venuje sa jej až do rdnes. To znamená, že 40 rokov neústupne dodržiava svoju vlastnú stravu. Okrem stravy je základom jeho životného štýlu šport. Silový tréning a kardio sa stali neoddeliteľnou súčasťou jeho života.
Počas svojej kariéry stihol odborník na výživu napísať niekoľko kníh. Jeden z nich z neho urobil kultovú postavu, vzor a jedného z najznámejších lekárov na svete. Názov tejto knihy, ktorú napísal Douglas Graham, je 80/10/10. Zhromaždil v nej všetko, čo vie o surovej strave, ovocnej diéte a chudnutí.
Kniha „Diéta 80/10/10“
Toto vydanie nie je len kniha, ale aj referencia pre ľudí, ktorí si chcú udržať zdravie, mladosť, silu a dobrú postavu. Kniha Douglasa Grahama „80/10/10“dala impulz k spusteniu celého kultu surovej stravy. Pravdepodobne každý človek v živote aspoň raz počul o tomto spôsobe výživy. A to nepočítam tých, ktorí to už sledujú a možno nie prvý rok.
Kniha ponúka viac než len predstavenie diéty. Vysvetľuje, hovorí o dôsledkoch podvýživy, ochoreniach vnútorných orgánov a dôsledkoch nezdravého životného štýlu. A tiež o tom, ako zmeniť svoj život, zbaviť sa chronickej únavy, neduhov a iných neduhov, ktoré zhoršujú kvalitu ľudského života.
Tí, ktorí čítali túto knihu, zaznamenali zmenu v ich postoji k životu a zdraviu. Okrem nadváhy sa zbavili komplexov, únavy, depresívnej nálady. Čitatelia na oplátku získali štíhlu, spevnenú postavu, pozitívumnálada, dobrá nálada a ľahkosť v tele.
Diéta 80/10/10
Jednou z najúčinnejších diét na planéte je diéta 80/10/10. Douglas Graham ju sleduje už roky a odporúča to každému, kto chce zostať štíhly a zdravý.
Základom stravy sú rastlinné potraviny s vysokým obsahom sacharidov, teda ovocie. Povolená je aj zelená zelenina, ako je šalát, petržlen, stonkový zeler a uhorky. Ovocie a zelenina by mali celkovo tvoriť 80 % stravy.
Douglas Graham tiež zdôrazňuje, že pri jednom jedle môžete zjesť len jeden druh ovocia, ale v absolútne akomkoľvek množstve. Napríklad na raňajky môžete zjesť 2 kg melóna a žiadne iné ovocie.
Sladká vegetácia zaujala špeciálne miesto v strave odborníka na výživu z nejakého dôvodu. Má mnoho úžasných vlastností, ako je nízky obsah kalórií, ľahká stráviteľnosť a to najcennejšie - dodáva telu energiu, ktorá v živote ľudí tak často chýba.
Ďalších 10% sú prijateľné rastlinné tuky ako avokádo, kokos, orechy a semienka. Môžu sa jesť 1-2 krát týždenne a nie viac ako jedno ovocie na jedlo.
Posledných 10 % tvoria bielkoviny. Mali by pochádzať aj z rastlinných potravín, ako sú strukoviny. Sójové bôby, hrach a fazuľa sa môžu konzumovať surové. Môžu byť namočené vo vode, aby zmäkli. Ale tepelné spracovanie nie je povolené.
Ukážkové menu
Stojí za objasnenie, že toto menuje ukážkový. Nemusíte to dodržiavať každý deň. Je to len ukážka toho, ako sa stravovať podľa tohto systému:
- Raňajky: jeden kilogram vodného melónu.
- Druhé raňajky: 10 lieskových orechov.
- Obed: jedno kilo banánov.
- Snack: listy zeleného šalátu.
- Večera: jedno kilo broskýň.
Športujte pri diéte
Autorom techniky je nielen odborník na výživu, ale aj známy kulturista a športovec - Douglas Graham. Strava a šport sú podľa neho dve neoddeliteľné súčasti zdravého životného štýlu. Šport počas tejto diéty je nielen žiaduci, ale aj povinný. Je dôležité, aby človek, ktorý chudne, cvičil denne. Vzhľadom na to, že samotná strava je nenáročná, fyzická aktivita by mala byť rovnaká. To znamená, že stojí za to uprednostniť fitness, kalanetiku, gymnastiku, ohyb tela, krok, ľahký beh, veľa hodín chôdze. Líšia sa tým, že pri ich cvičení sa spáli veľa kalórií. To znamená, že prebytočný tuk zmizne niekoľkokrát rýchlejšie.
Je však potrebný aj silový tréning. Douglas Graham ich odporúča robiť trikrát týždenne po dobu 1-2 hodín. To pomôže posilniť svaly, dať im tonus a zabrániť oslabeniu tela.
Výhody diéty 80/10/10
Diéta si získala svoju obľubu práve pre svoje plusy. Je ich veľa, ale za hlavné sa považujú tieto:
- Tí, ktorí schudnú, majú veľa energie, ktorá im stačí na prácu, každodenný fyzický tréning a bežný život.
- Ideálne pre milovníkovzelenina a ovocie.
- Nemusíte sa na ňom vzdať sladkostí. Ovocie dodá človeku dostatok glukózy, aby prestal myslieť na dezerty.
- Čistí telo od toxínov, toxínov a iných chemikálií.
- Vyčistí chuťové poháriky a človek začne byť spokojný s ovocím a zeleninou.
- Znižuje riziko vzniku smrteľných ochorení kardiovaskulárneho systému, gastrointestinálneho traktu a onkológie.
- Úspora času. Jedlo sa konzumuje surové a nemusí sa variť.
- Otoky ustupujú, prebytočná voda opúšťa telo. Je to hlavne preto, že v strave chýba soľ, cukor a korenie.
Nevýhody diéty
Akýkoľvek potravinový systém má nevýhody. Diéta 80/10/10 ich má málo, ale sú tiež prítomné:
- Nedostatok bielkovinových potravín, ako sú vajcia, mäso, tvaroh. Po prvé, pre mnohých ľudí je veľmi ťažké zvyknúť si na ich neprítomnosť. Po druhé, bielkoviny sú stavebným materiálom pre telo. A jeho absencia môže poškodiť zdravie.
- Nepríjemné pocity pri prudkom odstraňovaní toxínov z tela. Môže sa vyskytnúť nevoľnosť, bolesť hlavy, závrat. Ale toto je len prvýkrát, po týždni všetky nepohodlie zmizne.
- Telu chýbajú stopové prvky obsiahnuté v bielkovinových potravinách, preto je potrebné prijímať vitamínové komplexy.
Na konci článku môžeme povedať, že diéta 80/10/10 je skutočne účinná a telu prospešná. A aj keď sa tým človek nemôže riadiť celý život, ale bude to používaťpravidelne na čistenie, potom to prinesie veľké výhody pre zdravie a postavu.
