Pažítka je trváca rastlina, ktorá sa dá pestovať ako potrava a vy môžete - na ozdobenie záhrady. Obsahuje vitamín C, sacharidy, karotén, bielkoviny, cukry, fytoncídy. Ide o hodnotný diétny produkt používaný ako antihelmintikum a aterosklerotické činidlo.
Ľudia tomu hovoria cibuľa-skoroda (narodená skoro) a pažítka (perie je odrezané). V období kvitnutia je rastlina veľmi dekoratívna, pretože má krásne červenofialové súkvetia a husté olistenie. Pažítka má tenké perovité listy a malé cibuľky. Chutí oveľa jemnejšie ako iné druhy cibule.
Na výsadbu tejto nádhernej rastliny je vhodné zvoliť miesto s úrodnou voľnou pôdou. Je nežiaduce zasadiť ju vedľa fazule, hrachu, kapusty. Nevyhovujú mu miesta s piesočnatou pôdou, ktorá neudrží vlahu, neznáša sucho. Pažítka potrebuje pravidelnú zálievku počas celého vegetačného obdobia.
Semená možno zasiať pred zimou, vo februári na sadenice alebo v máji priamo do zeme. Výhodnejšie je zasiať čerstvé semená, klíčivosť starých semien nie je zaručená. Hĺbka výsevu 1,0-1,5 cm Semená sú umiestnené v otvoroch, každý 10-15 kusov. Vzdialenosť medzi susednými jamkami v rade je 25 cm, medzi radmi 30 cmje vhodné zasadiť alebo preriediť, pretože cibuľa dobre rastie a v stiesnených podmienkach sa rast zhoršuje.
Pri pestovaní zo semien v prvom roku sa vytvorí malý krík, iba 3-4 výhonky. Ďalší rok zosilnie, výhonkov bude asi 20. Pažítku môžeme pestovať na jednom mieste 4-5 rokov. V budúcnosti ju treba rozdeliť a zasadiť na iné miesto.
V starých záclonách sa perie zmenšuje, zhoršuje sa a rýchlo bledne. Delenie sa prednostne vykonáva na jar, na začiatku rastu listov alebo na jeseň. Ak delíte na jeseň, potom sa perie musí odrezať, pričom zostane 6-7 cm. Pri každom delení je žiaduce ponechať asi 10 procesov s cibuľovitými zhrubnutiami a koreňmi.
Je lepšie jesť mladé perie, ktoré dosiahlo dĺžku 20 cm. Keď perie narastie viac ako 25 cm, bude o niečo tuhšie. Na mieste odrezaných vyrastú nové asi za 10 dní. Pažítka je povestná rýchlosťou budovania zelenej hmoty. Keď ju na jar av lete pestujete na záhonoch a v zime v kvetináčoch na parapete, môžete jesť čerstvé zdravé bylinky po celý rok.
Ak sa cibuľa pestuje na perách, musia sa odstrániť vznikajúce súkvetia. V kvitnúcej rastline nie je perie vhodné na jedenie, je príliš tvrdé. Ak chcete mať neustále zelenú cibuľku ako potravu, musíte pravidelne odrezávať časť peria.
Ak potrebujete získať semená, na niektorých rastlinách môžu byť ponechané súkvetia. Keď semenníky zhnednú (to sa deje v júni až júli), je potrebné ich odrezať a vysušiťpapier, mlátička a vzduch.
Pred mrazmi je lepšie odrezať z cibule všetky pierka. V tomto prípade na jar začne rásť rýchlejšie.
Pri pestovaní tejto plodiny nesmieme zabúdať na odstraňovanie buriny, kyprenie, pravidelné zavlažovanie a prikrmovanie.
Dá sa pestovať ako okrasná pažítka. Fotografia dobre demonštruje svoju príťažlivosť pre dizajn krajiny. Obzvlášť krásna je počas kvitnutia. Dobre sa kombinuje s krátkymi rastlinami, ako sú sedmokrásky, prvosienky, macešky atď.
