Včely sú úžasný hmyz. Sú mimoriadne pracovité. Vďaka ich úsiliu majú ľudia možnosť získať neuveriteľne hodnotný produkt - med.
Kvalitný med sa nie nadarmo považuje za jeden z najprospešnejších výživových doplnkov pre ľudské zdravie. Chov včiel je preto veľmi dôležitá a čestná práca. Plemená tohto hmyzu sú rôzne. V tomto článku sa pozrieme na jedno z najpracovitejších plemien, ktorého med je známy svojimi osobitnými zdravotnými výhodami.
Severná divoká včela
Včela severská patrí k pomerne známemu ruskému plemenu.
Jeho biotop je Sibír a Ďaleký východ. Nachádza sa aj na území Altaj. Môžete sa stretnúť aj s takým hmyzím názvom: Stredoeurópsky, alebo tmavý les. To všetko sú mená tej istej severskej včely. Hmyz už dlho osídľuje chladné oblasti a za tie roky sa dokázal prispôsobiť aj náročným poveternostným podmienkam. Charakteristickým znakom severnej klímy je veľmi krátke leto. časVčelám zostáva na prácu veľmi málo, takže musia byť mimoriadne usilovné, aby mali čas na zber peľu.
Vlastnosti tohto plemena
Severská včela je jedným z najproduktívnejších plemien. Formácia tejto horniny prebehla počas doby ľadovej, takže sa vyznačuje svojou uniformitou.
Aké vlastnosti odlišujú severskú včelu od iných plemien:
- silná imunita, ktorá sa vyvinula počas rokov existencie v extrémnych podmienkach;
- vysoká plodnosť kráľovien tohto plemena;
- vysoké liečivé vlastnosti vyrobeného medu, ktorý má zloženie bohaté na užitočné zložky;
- schopnosť včely znášať silné mrazy a dlhé chladné obdobie roka;
- produktívne využitie krátkeho toku medu včelami;
- Konzumácia ovocia počas zimnej sezóny.
Dôvody popularity severskej včely
Pre svoju pracovitosť si ju vážia nielen v Rusku, ale aj medzi zahraničnými včelármi. Život v drsných klimatických podmienkach vyvinul u hmyzu mimoriadnu vitalitu. Na severných včelstvách je tento druh včiel najlepšou možnosťou na chov. Prirodzená vysoká odolnosť severskej včely voči mnohým chorobám bežným u iných druhov tohto hmyzu umožňuje včelárom ušetriť peniaze na nákup špeciálnych liekov. To zase umožňuje získať med šetrný k životnému prostrediu, bez prímesí škodlivých chemikálií.
Funkciekolekcia medu
Pri prvých príznakoch jarného otepľovania začína včela severská energickú aktivitu. Za veľmi krátky čas letného zberu medu stihne usilovný hmyz nazbierať veľké množstvo nektáru. To umožňuje urobiť si dostatočnú zásobu medu. Tento produkt má tendenciu byť skladovaný po dlhú dobu bez toho, aby stratil svoje liečivé vlastnosti.
Malí pracovníci využívajú letný čas tak, že dávajú 100 %. Takto si získali takú obľubu medzi včelármi po celom svete. Med nazbieraný v krátkom čase stačí na prezimovanie včiel, ako aj na zdieľanie zásob s ľuďmi.
Prezimovanie včiel
Včela severská trávi zimu na otvorených priestranstvách. Úle s hmyzom sú pokryté hrubou vrstvou snehu.
Snehová pokrývka umožňuje včelám prezimovať v drsných severských podmienkach. Je to sneh, ktorý chráni včelie úle pred chladom a vetrom. Teplota v obydliach včiel zostáva prijateľná pre úspešné prezimovanie. Pri zdravom stave obyvateľov včelstiev a dostatočných zásobách medu by prezimovanie malo prebiehať dobre. Je prospešné, že včelstvo žije izolovane od okolitého sveta, a preto je chránené pred mnohými chorobami charakteristickými pre včely.
Severské plemeno včiel má okrem všetkých svojich zjavných výhod aj určité ťažkosti so starostlivosťou o seba. Jednou z dôležitých úloh včelára je potreba kontrolovať stav včiel počas zimovania. Ale drsnéklimatické podmienky severských zím nedávajú včelárovi takúto možnosť. Pre veľkú vrstvu snehu, ktorá pokrýva úle, nie je voľný prístup do včelích obydlí. Táto nevýhoda je však kompenzovaná tým, že v náročných podmienkach majú včely vybudovanú stabilnú imunitu, ktorá zabraňuje vzniku chorôb. Pracovitosť tohto hmyzu tiež umožňuje nahromadiť dostatočné zásoby medu na celé obdobie zimovania.
Med severských včiel
Je dokázané, že med zo severských včiel je v mnohých ohľadoch lepší ako ostatné odrody tohto cenného produktu. Aky je dôvod? Ako viete, severné zemepisné šírky sú veľmi bohaté na jedinečné liečivé byliny. V iných regiónoch nerastú. Peľ, ktorý hmyz z takýchto rastlín zbiera, je jedinečný svojim obsahom. Med získaný z tohto peľu má antimikrobiálne a antibakteriálne vlastnosti. Je čistý, bez škodlivých nečistôt a má korenistú vôňu liečivých bylín. Tento produkt má všetky vlastnosti vysokokvalitného prírodného medu.
Ako viete, na získanie prvotriedneho medu musia včely spracovať nektár a obohatiť ho o svoje enzýmy produkované v slinných žľazách. Včela severská robí svoju prácu svedomito, a preto je koncentrácia cenných minerálov a prospešných enzýmov v tomto produkte vyššia v porovnaní s inými odrodami.
Po preštudovaní zloženia severského medu vedci dospeli k záveru, že obsahuje cenné zložky, ktoré sú prírodnými antibiotikami. Svojím účinkom na človekapre telo, tieto prospešné látky nemajú obdobu.
Dietológovia na celom svete považujú severský med za neuveriteľne liečivý produkt. Odporúčajú ho na pravidelné užívanie ako hodnotný doplnok k hlavnej strave. Napriek všetkým jeho výhodám by sa však med mal konzumovať v obmedzených porciách, čím sa eliminuje alergia naň. Racionálnym používaním severského medu si udržíte zdravie a vždy budete cítiť živosť a príval energie.
