Obsah:
- Púpava poľná: popis
- Charakteristika púpavy poľnej
- Úžitkové vlastnosti rastliny
- Indikácie na použitie prípravkov z púpavy
- Využitie púpavy v každodennom živote
- Obstarávanie surovín
Video: Púpavové pole - špajza užitočných látok
2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-12 12:29
Púpava poľná, ktorá sa vyskytuje takmer na celom území našej krajiny a tak často dráždi záhradkárov, je charakteristickým predstaviteľom domácej flóry.
Tento článok vám povie o tejto rastline, jej prostredí, vlastnostiach a použití.
Púpava poľná: popis
Kto nepozná bylinnú trvalku, ktorá od skorej jari do konca letnej sezóny kvitne na lesných čistinách, pri cestách a dokonca aj na obľúbených záhonoch záhradkárov so zlatými hviezdami, ktoré potvrdzujú život? Závideniahodná vitalita rastliny jej umožňuje klíčiť na akejkoľvek pôde, vrátane skalnatých a podhorských vzácnych pôd, v lesných a stepných zónach. Púpava poľná sa ľahko prispôsobuje akýmkoľvek podmienkam prostredia a úspešne prežíva aj na pastvinách, pričom znáša šliapanie. Nie je schopný utopiť alebo vytlačiť iné rastliny.
A púpava má mnoho mien, bola ocenená rôznymi prívlastkami – liečivá, farmaceutická, obyčajná, poľná. Populárne mená na tobylinný statočný muž a ešte viac - prázdna, púder, doják, lysina, dojič, chrobák, euphorbia, kravský kvet, mliečna farba atď. Všetky úžasne presne vyjadrujú vlastnosti a vlastnosti rastliny.
Púpava poľná (čeľaď astrovitých) je vybavená veľkým koreňom, koreňom a rozvetveným, siahajúcim hlboko do zeme niekedy až 0,3-0,5 m. Na suchých pôdach a na slnku nie sú dlhšie ako 15 – 20 cm a vo vlhkých priekopách, pozdĺž brehov riek, v tieni a pod kríkmi dorastajú listy do 40 – 60 cm. úžasné zariadenie, zdalo by sa, jednoduchý list: v jeho strede je položená pozdĺžna drážka, ktorá zbiera rosu a dažďovú vlhkosť a potom ju dodáva ku koreňu.
Charakteristika púpavy poľnej
Pedunke, dutá stonka končiaca košíkom rúrkovitých slnečno žltých kvetov, každý s piatimi úzkymi trstinovými okvetnými lístkami. Kvetenstvo-koše sú skutočné barometre, ktoré reagujú na zmeny počasia, ako aj na zmenu dňa a noci.
Každý si všimol, že večer a pred dažďom sa púpavy zatvárajú, čím bránia navlhnutiu peľu, a s východom slnka sa opäť otvárajú. Plody púpavy sú suché nažky, pripevnené k padákom s dlhou tenkou tyčou, ľahko prenášané najľahším dychom vetra. Botanici si všimli, že nažky sa nikdy neprevrátia, pretože sú presne nižšie a po pristátí sú už pripravené na siatie. Púpava poľná klíči pri najnižších kladných teplotách. Sadenice a výhonky z rastových pukov koreňa sa objavujú od apríla a počas celého letného obdobia. Plodnosť rastliny je pôsobivá - jedna rastlina vytvorí až 7 tisíc semien za sezónu.
Úžitkové vlastnosti rastliny
Všetky časti púpavy obsahujú mliečnu šťavu, ktorá chutí mimoriadne horko. Práve táto okolnosť – prítomnosť horčiny – robí rastlinu liečivou a hlavným účelom aktívnych horčín je účinok, ktorý zlepšuje chuť do jedla, trávenie a zvýšenú sekréciu žalúdočnej šťavy. Hlavný podiel živín je sústredený v koreni rastliny.
Púpavové pole obsahuje zlúčeniny, ktoré normalizujú metabolické procesy v tele, zvyšujú krvný hemoglobín, neutralizujú vplyv zlého cholesterolu na cievy a prispievajú k výraznému zlepšeniu psychofyzického stavu človeka. Prípravky z púpavy majú aj ďalšie vlastnosti: antivírusové, spazmolytické, laxatívne, sedatívne, diaforetické, antihelmintické atď.
Indikácie na použitie prípravkov z púpavy
Užitočné vlastnosti púpavy sa už dlho využívajú pri komplexnej liečbe rôznych chorôb.
A dnes sa lieky vyrábané na báze tejto trvalky používajú na nechutenstvo, kolitídu, gastrointestinálne poruchy, zápchu, choroby žlčových ciest a pečene, pankreasu, anémiu, aterosklerózu, pľúcne a kožné problémy, zápaly rany, diabetes mellitus,artritída, dna atď. Takýto rozsiahly sortiment liekov, ktorých základom bola púpava lekárska, je možný vďaka pôsobivému zoznamu látok a zlúčenín koncentrovaných v koreňoch rastliny.
Využitie púpavy v každodennom živote
Kvetenstvo zbierané na jar sa v Rusku už dlho používa pri varení. Z púpavy a dnes robia lekvár, pripomínajúci čerstvý med. Francúzske a britské marinujú púčiky, ktoré úspešne fungujú ako plnohodnotná náhrada kapary v šalátoch a polievkach. Použitie do šalátov a čerstvých listov, ktoré prešli kulinárskym spracovaním. Existuje aj púpavový med - hustý, viskózny produkt vynikajúcej zlatistej farby s jasnou korenistou vôňou a rovnakou mierne drsnou chuťou. Kvôli značnému množstvu inulínu v koreňoch púpavy sa používajú na výrobu náhradného kávového nápoja.
Obstarávanie surovín
S prípravou koreňov púpavy sa začína na jar alebo na jeseň. Práve v tomto čase akumulujú maximálne množstvo užitočných látok.
Korene sa vykopávajú ručne alebo sa používajú malé poľnohospodárske stroje, ktorými sa pôda plytko orá. Intenzívne obstarávanie surovín na jednom mieste sa realizuje s časovým odstupom 2-3 rokov. Extrahované korene sa po rozdrvení veľkých častí očistia od zeme, umyjú a usušia. Je lepšie použiť sušiareň s nastavením teploty na maximálne 50 ° C. Správne vysušené úlomky koreňa sú bez zápachu, ale chutia sladkasto s výraznou horkosťou. Takéto suroviny už nemôžete použiťpäť rokov.
Odporúča:
Emisie znečisťujúcich látok do atmosféry
Jedným z environmentálnych faktorov, ktoré majú najvýraznejší vplyv na ľudské zdravie, je kvalita ovzdušia. Osobitné nebezpečenstvo predstavujú emisie znečisťujúcich látok do atmosféry. Je to spôsobené tým, že toxické látky sa do ľudského tela dostávajú najmä cez dýchacie cesty
Príklady užitočných informácií: kde hľadať a ako to spoznať
Množstvo informácií prúdiacich do uší moderného človeka je jednoducho prehnané. Nie každý vie, aké skutočne užitočné a zaujímavé informácie vynikajú medzi všeobecným tokom. Náš článok vám prezradí, ako to rozpoznať a nezmeniť sa na zombie pod vedením informačných bábkarov
Čo je MPC? Maximálna povolená koncentrácia škodlivých látok vo vzduchu
MAC škodlivých látok je prípustná hodnota znečisťujúcej chemickej zlúčeniny obsiahnutej v pôde, vode alebo vzduchu, ktorá nemá – priamo ani nepriamo – škodlivý vplyv na živé organizmy. Hodnoty vo vhodných jednotkách sú určené toxikologickými štúdiami
„Púpavové víno“: citáty samotného Raya Bradburyho
Ponorte sa do nádherného sveta dvanásťročného chlapca a strávte s ním jediné leto, ktoré sa už nikdy nezopakuje, ako každé iné leto, deň, hodinu či minútu. Koniec koncov, každý nový úsvit je udalosť a nezáleží na tom, čo to je, radostné alebo smutné, úžasné alebo plné starostí a sklamaní, hlavné je, že s ním naplno dýchate život. Púpavové víno je jedným z najúžasnejších diel Raya Bradburyho
Koncentrácia na pozadí. Maximálna povolená koncentrácia škodlivých látok
Antropogénne znečistenie ovzdušia a iného suchozemského prostredia je jedným z naliehavých problémov ľudstva. Rastie spolu s rastom svetovej populácie, nárastom spotrebiteľských požiadaviek ľudí. Z tohto dôvodu je rok čo rok ťažšie vysporiadať sa so znečistením. Znečistenie ovplyvňuje globálnu klímu, zdravie ľudí a iných živých bytostí, veľkosť zásob rýb, intenzitu fotosyntézy atď. Tento efekt je väčšinou negatívny