Ako sa oslavujú Vianoce v Nemecku? Hluční, radostní a veselí, vrhajú sa strmhlav do pestrého víru vianočných jarmokov a koncertov, spievajú hymny, stretávajú priateľov a známych na vyzdobených uliciach a námestiach. Útulné a teplé stretnutie s veľkou rodinou pri stole v rodičovskom dome, kde už čaká pečená hus a sladká štóla. Deti so zvláštnou netrpezlivosťou tešia na vianočné sviatky a ráno s radosťou rozbaľujú darčeky od Santa Clausa, ktoré sa nachádzajú pod šikovným vianočným stromčekom. Precíťme aj my čarovnú atmosféru nemeckých Vianoc…
Náboženská zložka sviatkov
V noci z 24. na 25. decembra oslavujú katolícki kresťania na celom svete Vianoce. V Nemecku je tento dátum v súlade so starodávnou tradíciou vyvrcholením dlhého obdobia príprav na sviatok, ktorý sa začína v novembri.
Nemci sa pripravujú na Vianoce štyri týždne vopred. Pre katolíkov sa toto obdobie nazýva „advent“. Zahŕňa dni spovede, pokánia, svätého prijímania (pre porovnanie: pre pravoslávnych predchádza Vianociam štyridsaťdňový pôst).
Vianocepolnocou v katolíckych kostoloch začína slávnostná bohoslužba. Ďalšie dve bohoslužby sa konajú ráno, na úsvite a popoludní. Symbolizujú Narodenie Krista v lone Boha Otca, v lone Matky Božej a v duši každého kresťana.
Nasledujúce ráno sa má celá rodina zhromaždiť pri slávnostnom stole a radovať sa z narodenia Spasiteľa.
Vianoce v Nemecku: tradície a zvyky prípravy na sviatky
Čakanie na sviatky nie je podľa obyvateľov Nemecka o nič menej vzrušujúce a úžasné ako samotné Vianoce. Nemci v adventnom období zdobia stromčeky a domy hračkami a svietiacimi girlandami. Na uliciach, vo výkladoch obchodov a na dvoroch sa objavujú farebné „jasličky“– modely jaskyne, kde sa narodil Ježiško, s postavami hlavných postáv biblickej legendy. Dvere domov zdobia vence zo sviečok prepletené svetlými stuhami a na okná a okenné parapety sú umiestnené a zavesené drevené figúrky, ktoré sa v rodinách starostlivo dedia z generácie na generáciu.
Na poprednom mieste v každej domácnosti je vianočný stromček ozdobený sklenenými hračkami, loptičkami a sviečkami – bez tohto stromčeka s Betlehemskou hviezdou na vrchole si Vianoce v Nemecku len ťažko predstaviť. Tradície a zvyky tiež predpisujú vyzdobiť priestory miniatúrnymi domčekmi so svetlami, figurínami a zelenými stromami.
V domoch, kde je krb, musia byť okolo neho zavesené špeciálne ponožky, do ktorých bude musieť Santa Claus potajomky vložiťdarčeky. Aj na katolícke Vianoce v Nemecku sú veľmi obľúbené svetlé, farebné kalendáre so sladkosťami alebo suvenírmi na každý deň, ktorý zostáva do sviatku.
Vianočná uhorka a mrkva
Malé sklenené vianočné ozdoby – uhorka a mrkva – zábavné symboly Vianoc v Nemecku, obľúbené v niektorých jeho krajinách.
Dospelí zavesia uhorku na smrek v poslednej zákrute, nie však na dohľad, ale naopak, skrývajú ju. Na Štedrý deň ráno sa deti pretekajú, aby ho našli. Ten, kto hračku nájde, je odmenený ďalším darčekom.
Pokiaľ ide o mrkvu, táto dekorácia sa zvyčajne dáva neveste a ženíchovi. Sklenená zelenina, ktorá zaujme svoje miesto na strome, symbolizuje plodnosť a prosperitu v mladej rodine.
Vianočné trhy
Nemci hrdo nazývajú sezónu slávnych predvianočných výpredajov „piata sezóna“. Vtedy začínajú v Nemecku oslavovať Vianoce. Dátum – jedenásty deň jedenásteho mesiaca – dopĺňa mystický čas – jedenásť hodín a jedenásť minút. V tejto chvíli sa slávnostne otvárajú slávne vianočné trhy, ktorých počtom Nemecko predbehlo všetky ostatné európske krajiny.
Nemenné atribúty nemeckých vianočných trhov už od stredoveku - kolotoče, rôzne zábavné súťaže a atrakcie, ale aj pečené gaštany a voňavé varené víno, čokoládové a lahodné medové perníky… Na týchto jarmokoch sa predávajú najmä lacné, ale originálne a zručneremeslá vyrobené miestnymi remeselníkmi venované sviatku.
Na ľudových slávnostiach sa v predvečer Vianoc zúčastňuje každý, od mladých po starých. Nemci sú v tomto období tiež veľmi spokojní s turistami, takže najlepší spôsob, ako zistiť, ako sa oslavujú Vianoce v Nemecku, je ísť tam v novembri alebo decembri, aby ste všetko videli na vlastné oči.
Vianoce v rôznych regiónoch Nemecka
Dlhé historické obdobie fragmentácie nemohlo ovplyvniť to, ako je v Nemecku zvykom oslavovať Vianoce. Tradície a zvyky rôznych regiónov krajiny si nie sú podobné, pretože majú staroveké korene a vyvíjali sa oddelene.
Takže v pobrežných nemeckých mestách na Vianoce ráno prichádza do prístavu loď so Santa Clausom na palube (v Nemecku sa volá Weinakhtsman). Vianočný dedko, ktorý zostupuje z rebríka, zablahoželá dospelým a deťom, ktorí ho stretnú, k blížiacim sa sviatkom a rozdáva darčeky, ktoré priniesol v hojnosti.
Vo východnej časti Nemecka, regióne hustých lesov a Krušných hôr, je tradícia iná. Na vianočnom trhu sa predávajú figúrky fajčiacich mužov, drevené svietniky a originálne sviatočné pyramídy. Ľudia sa bavia v uliciach mesta, mnohí z nich majú na sebe národné kroje.
V Durínsku, rodisku prvých sklenených gúľ na vianočný stromček, sú jarmoky plné rôznych výrobkov a suvenírov vyrobených z tohto materiálu.
V južnej časti Nemecka je hlavným symbolom Vianoc drevojasličky na pamiatku narodenia dieťaťa Ježiša Krista.
Alpský zbor spieva na koncertoch v mestách Bavorska. Dychové kapely hrajú národnú hudbu s trombónom a alpským rohom, tradičnými nástrojmi, ktoré možno počuť presne vtedy, keď sa v Nemecku oslavujú Vianoce.
Tradície a zvyky západných oblastí krajiny v tento sviatok pripomínajú rozprávky bratov Grimmovcov, ktorí odtiaľto pôvodne pochádzajú. Cesta rozprávok prechádza niekoľkými mestami a cestovateľovi neustále pripomína slávne príbehy.
vianočný stôl
V predvečer sviatku – Štedrý večer alebo Svätý večer – sa celá rodina zíde pri bohato prestretom a prestretom stole. Ako už býva zvykom, v tento deň sa na ňom vyskladajú tie najlepšie jedlá a príbory a jedálny lístok pozostáva minimálne zo siedmich jedál.
Pred začiatkom slávnostného jedla je zvykom lámať oblátky – tenké nekysnuté koláče, ktoré sa v adventnom období svätia v chrámoch. Nemci si odtrhávajú kusy hostiteľov a navzájom si prajú veselé Vianoce a všetko najlepšie.
Uprostred sviatočného stola sa ako zvyčajne vychvaľuje plnená hus (menej často morka), obklopená rôznymi šalátmi a občerstvením. Tradičným jedlom na Vianoce v Nemecku je kyslá kapusta, morské plody a fazuľová polievka, symbolizujúce blahobyt. Ako dezert je zvykom podávať vianočnú štólu - bohatú rolku s hrozienkami a orechmi, pokrytú polevou a práškovým cukrom.
Sušienky šťastia sú v Nemecku symbolom Vianoc
Zaujímavá nemecká tradíciagazdinky pečie v predvečer vianočných špeciálnych koláčikov. Má tvar podkovy, vo vnútri ktorej je umiestnený pásik papiera s napísanou predpoveďou pre toho, kto pochúťku dostane. Predpovede môžu byť čokoľvek, vážne aj komické, ale čo je najdôležitejšie - v každom prípade dobré, aby sa stali ďalším dôvodom na radosť pre príbuzných a hostí, ktorí v týchto dňoch navštívili dom.