Vianoce v Európe sa zvyčajne oslavujú 25. decembra. Celý západný svet ho čaká s veľkou netrpezlivosťou. Prípravy na svetlú dovolenku začínajú celý mesiac vopred. Európske krajiny oslavujú Vianoce podľa spoločných katolíckych tradícií. Ale zároveň má každá krajina svoje vlastné národné zvláštnosti slávenia magickej oslavy.
Nemecko
V Nemecku sa párty začína skoro. Veľké aj malé mestá otvárajú vianočné trhy už koncom novembra. Tradícia siaha až do pätnásteho storočia.
Na najväčšom námestí mesta sa odohráva hlučný obchod. Obchodníci sú oblečení v starých malebných šatách. Hory šumivých vianočných hračiek, vôňa pečených gaštanov a vareného vína vytvárajú očakávanie sviatkov.
Sviatku predchádza advent - vianočný pôst. V domoch je ako symbol očakávania Krista inštalovaný veniec z jedľových konárov so štyrmi sviečkami. Sviečky sa zapaľujú každú nedeľu. Najprv jeden, potom dva, v tretiu nedeľu tri. Pred Vianocami už horia všetky štyri.
Pred Vianocami v Európe oslávia ďalší sviatok -na počesť svätého Mikuláša. Od piateho do šiesteho decembra deti nechávajú topánky za dverami. A ráno v nich nájdu sladkosti a malé figúrky cestárov.
Na centrálnych námestiach miest sú tesne pred Vianocami inštalované krásne jedle v girlandách svetiel a luxusných hračiek. Nemecké rodiny tiež stavajú vianočné stromčeky vo svojich domovoch a zdobia okenné parapety tradičnými biblickými scénami a malými dedinami.
Taliansko
25. december Vianoce v Európe začínajú omšou vo Vatikáne. Na veľký katolícky sviatok pápež požehnáva Talianov a celý svet.
V každom talianskom kostole sa koná tradičné Presepe – divadelné predstavenie o narodení Krista. Výjav zobrazuje jaskyňu (betleh) s jasličkami a bábätkom. Mnohé rodiny sa predvádzajú doma. Deti sa radi zúčastňujú hry.
V skorých ranných hodinách každý dostane darčeky. Deťom ich prináša taliansky Santa Claus. Tu sa volá Babbo Natale.
Na vianočnú omšu ide celá rodina.
A večer majú rodinnú večeru. Jedlá z rýb sú tradíciou talianskej vianočnej večere. Na stôl sa určite dostane jedlo s mušľami, treskou alebo krevetami. Jedlo sa samozrejme nezaobíde bez pečenej husi. Podáva sa so šošovicou.
Je symbolom prosperity a šťastia. Zrnká vyzerajú ako mince. Verí sa, že čím viac budete jesť, tým bohatší budete v novom roku.
Oslavy pokračujú do 6. januára. Na sviatok Zjavenia Pána čarodejnica Le Befanalieta pri hľadaní malého Ježiša. Necháva darčeky pre poslušné deti a uhlie pre nezbedníkov.
Francúzsko
Francúzi začínajú oslavovať Vianoce 6. decembra. Toto je deň uctenia si Mikuláša. Nuž, 25. sú v Európe už Vianoce. Zábava pokračuje až do 6. januára. Je to deň kráľa. Nazýva sa aj Deň Zjavenia Pána.
Per Noel dáva deťom hračky a sladkosti. Takto vo Francúzsku volajú Santa Clausa. Deti najmä pre darčeky kladú topánky ku krbu. Peer Noel prichádza na somárovi. Vlezie do domu cez komín a nechá darčeky. Má ale asistenta, ktorý k nezbedným deťom príde s prútmi. Nosí im uhlie, nie darčeky. Jeho meno je Per Fuetar.
Francúzi často zavesia nad dvere domu kyticu z vetvičiek imela. Verí sa, že to prinesie šťastie.
Slávnostná večera vo Francúzsku sa volá Revillon. Čo znamená „znovuzrodený“? Po slávnostnej omši si celá rodina sadne k sviatočnému stolu.
Vták je povinné jedlo na vianočnom stole. Burgundsko zároveň preferuje moriaka s prílohou pečené gaštany. V Bretónsku sa k nej tradične varia pohánkové koláče. Podávajú sa s kyslou smotanou. Parížania uprednostňujú ustrice a šampanské.
Francúzi považujú tradičný koláč Bouche de Noel za ozdobu vianočného stola. Má tvar polena a zaujímavú históriu z 12. storočia.
Kedysi dávno, v predvečer Vianoc v Európe, priniesli do domu čerešňové poleno. S modlitbami sa poliala olejom a teplým vínom. Potom zapálilitriesky z minuloročného bloku dreva.
Verili, že popol z vianočného polena stráži obydlie po celý rok. Problémy ho obchádzajú.
Táto tradícia sa teraz dodržiava, ak má dom krb. A Bouches de Noel je francúzska obľúbená čokoládová roláda.
Anglicko
V advente deti na uliciach spievajú vianočné piesne. Vstupné dvere zdobia vetvičky cezmíny a imela. Toto sú symboly sveta. Briti si radi posielajú vianočné pohľadnice. Vystavujúc ich na krbe, snažia sa prekonať počet gratulácií od príbuzných alebo priateľov. Klapky a zložité maškarné klobúky sa vám budú hodiť na hlučnú a sviežu dovolenku.
Tradičná pochúťka – puding a pečený moriak.
Santa Claus prichádza na soboch a prináša darčeky. Vždy je pre neho pripravený kúsok sladkého koláča a pohár sherry. V Anglicku je hlavnou vianočnou udalosťou príhovor kráľovnej. Počúva to celá rodina. Pamätáte si, aký dátum sú Vianoce v Európe? Väčšina železiarstiev a trhov sa prekvapivo otvára na druhý deň. Briti si vymieňajú darčeky v „deň prekvapení“a je zvykom, že si ich vyrábate vlastnými rukami doma.
Španielsko
Španieli sa začínajú baviť 24. decembra. Oslavy pripomínajú farebný karneval. Ľudia sa obliekajú do národných šiat a vychádzajú s piesňami a tancami.
Ale každý si, samozrejme, pamätá, aký dátum sú Vianoce v Európe. Počas čakania na vianočnú omšu sa všetci zhromažďujú pri vchode do katolíckeho kostola. Spojia sa za ruky a tancujú. Cukrárne sú otvorené celú noc a predávajú vzdušné sušienky polvoron a obľúbený vianočný sladký turron. Sú to orechy v mede, ktoré pripomínajú gozinaki.
V každej provincii Španielska sa dodržiavajú miestne zvyky. Valencia miluje vianočné sprievody s obrovskými bábkami a predstavenia s ich účasťou.
Bábkové divadlo – dominanta mesta Alcoy.
Kráľ Maurov slávnostne prichádza osláviť Vianoce do Agost. Všetci sa zabávajú a tancujú maurské tance.
Na vianočnom stole v Španielsku určite nechýba mandľová polievka, obľúbená medová chalva chalva, vyprážané bravčové mäso, voňavá šunka.
A 29. decembra si celá krajina robí srandu. Hovorí sa, že nemôžete veriť ani televíznym správam na Deň bláznov.
Oslavy trvajú do 6. januára a nazývajú sa Navidad. Darčeky pre deti v Španielsku prináša Papa Noel.
Česká republika
Česi zdobia vianočné stromčeky veľmi opatrne. Večer pred Vianocami sa v Európe oslavuje ako štedrý. Najprv si celá rodina vytlačí pripravené darčeky. Nabití dobrou náladou a dobrými emóciami si sadnú k slávnostnej večeri. Kapor je hlavnou ozdobou stola. Pečie sa s rascou. Navyše si ho určite musíte kúpiť živý.
Vianočné veštenie je obľúbená zábava. Najbežnejšie je veštenie o jablkách. Musíte ich rozrezať a vidieť vo vnútri hviezdu z kameňov - potom vás čaká šťastie.
Mladí ľudia spúšťajú pozdĺž rieky zapálené sviečky v škrupinkách. Ak plávate a nepotopíte sa - našťastie na celý rok.
Maďarsko
Slávnostné slávnosti začínajú v polovici decembra. Oslávte Deň apoštola Lukáša. Dievčatá sa schádzajú na vianočné veštenie. Na trinásť poznámok si zapíšu trinásť mužských mien. Zahoďte jednu poznámku denne a prečítajte si zvyšok. Toto bude meno snúbenca.
Muži robia Lukovu stoličku pred Vianocami v Európe. Na to sa používa 7 druhov dreva. Na Vianoce sa niekto na túto stoličku postaví, aby zistil, či je v spoločnosti bosorka. Keď sa deti a dospelí ubezpečia, že nehrozí žiadne nebezpečenstvo, ponáhľajú sa k elegantnému vianočnému stromčeku. Sú pre nich zavesené čokoládky zabalené v zlate.
Dekorácia na stôl - prasiatko. Verte mi, hovorí sa, že toto jedlo prináša šťastie do rodiny.
Švédsko
V deň, keď sa v Európe oslavujú Vianoce, sa vo Švédsku stretáva niekoľko generácií naraz pri sviatočnom stole.
Jedným zo symbolov osláv je vianočná koza. Mesto Gavle sa preslávilo tým, že na hlavnom námestí sa už pol storočia stavia rozprávková koza. Obrovská postava je vyrobená zo slamy. Je postavený na vianočný pôst. No koza stihla osláviť Vianoce len dvanásťkrát. Z nejakého dôvodu sa stáva atraktívnym cieľom pre podpaľačov.
Vianočné sviatky sa začínajú dňom Lucie. Toto je legendárna Kráľovná svetla. V Štokholme je Lucia oficiálne zvolená. Na Štedrý večer vedie sprievod. Lucia sa oblieka do bielych šiat. Nosí červený opasok a korunu so sviečkami.
Ďalší ročníkŠvédska tradícia siaha až do čias, keď ľudia verili v škriatkov. Verilo sa, že tieto stvorenia žijú okolo. A aby upokojili domáceho trpaslíka Yultomtena, uvarili ryžovú kašu s mandľami. Hrniec s pochúťkami bol umiestnený nad prah. Ak sa ukáže, že je prázdny, trpaslík bude majiteľom pomáhať celý rok.
Teraz dávajú mandle do vianočnej ryžovej kaše. Kto ho nájde v tanieri, môže si niečo priať.
Po večeri jeden z dospelých, oblečený ako Yltomten, prináša všetkým darčeky.
Vianoce sa v európskych krajinách oslavujú rôznymi spôsobmi. Ale pocit spolupatričnosti, láskavosti a podpory je rovnaký. A tiež - túžba po šťastí.
