Dravé ryby sú nezvyčajne nenásytné, najmä ak príležitostne jedia. Problém výživy je najakútnejší u hlbokomorských rýb, pretože živé zdroje v takýchto podmienkach sú výrazne obmedzené. Príkladom mimoriadnej obžerstva je živožrút čierny. Je to malá ryba schopná prehltnúť korisť väčšiu ako je ona sama.
Krátky popis
Čierny hrdzavý patrí do chiazmodonta alebo živorodej ryby z čeľade lúčoplutvých. Je zaradený do radu ostriežov. Ide o hlbokomorského predátora, ktorého veľkosť sa pohybuje od 15 do 25 cm. Je pravda, že jedinci s veľkosťou 25 cm sú extrémne zriedkavé. Rovnako ako mnoho neobvyklých hlbokomorských druhov rýb, živé hrdlá majú predĺžené telo, bočne stlačené. Ich chrbtová plutva je malá a šupiny úplne chýbajú. Farba hrdla môže byť buď čierna, ako už názov napovedá, alebo hnedá. Steny žalúdka predátora sa dokážu veľmi silne natiahnuť. Vytvára sa tak elastická svalová nádrž, v ktorej sa dajú stráviť veľké porcie potravy. Svaly dravca sú slabo vyvinuté, ale jeho čeľuste si zaslúžia samostatnú kapitolu.
Zuby ako nástroj a prirodzená bariéra
Štruktúra úst rýb so živým hrdlom je veľmi veľkázvláštne. Čierne živé hrdlo má k svojmu malému telu neúmerne veľké ústa. Čeľusťové kosti dravca sú elastické a samotné ústa majú kĺbové kĺby, čo umožňuje, aby sa čeľuste pri otvorení výrazne pohybovali dopredu a dole. Keďže korisť hrdla často presahuje svoju veľkosť, nebolo možné sa s ňou bez takéhoto zariadenia vyrovnať.
Zuby v ústach sú usporiadané v dvoch radoch a majú rôznu dĺžku. Všetky sú v tvare tesákov. Zuby rastú nie celkom rovno, ale s miernym sklonom k ústnej dutine. Táto vlastnosť v štruktúre čeľuste dala latinskej verzii názvu - Chiasmodon. Termín je vytvorený z dvoch starogréckych slov - "skrížený" a "zuby". Mierny vnútorný sklon rastu zubov nedovoľuje koristi dravca oslobodiť sa a vytvára tak neprekonateľnú bariéru.
Ako žihadlo nájde korisť
Ako viete, slnečné svetlo nepreniká do hlbokých vrstiev oceánu. Ako loví čierna ryba so živým hrdlom, ak je okolo nej úplná tma? Najmä na to príroda poskytla svoje stvorenie systémom orgánov bočnej línie. Mimochodom, tento systém je prítomný u mnohých hlbokomorských obyvateľov. Vďaka nej sú dravci schopní zachytiť vo vode nízkofrekvenčné vibrácie a určiť, kde sa korisť nachádza.
Ako sa jedlo robí
Pretože je takmer nemožné tento proces pozorovať, vedci predložili dve protichodné teórie.
Čierny hrdlorez prehĺta rybu z chvosta a pripláva zozadu. Korisť sa nemôže vymaniť z krížazuby a postupne to vzdáva.
Dravec začína jedlo tým, že chytí korisť za vyčnievajúcu časť papule. Postupne tlačí nepriateľa do žalúdka. Každý pohyb koristi zároveň pomáha pretlačiť sa. Keď sa hlava a dýchacie orgány dostanú do žalúdka, korisť sa zadusí a prestane klásť odpor.
Ktorá z týchto teórií sa viac podobá pravde, zatiaľ nebolo možné rozumne dokázať. Faktom je, že vedcom sa nepodarilo zohnať jediného živého a schopného živožrúta.
Aké nebezpečné je byť „chamtivý“
Ako už bolo uvedené, nutkanie prehltnúť akúkoľvek korisť nie je v žiadnom prípade spôsobené chamtivosťou. Túžba po jedle do budúcnosti je spojená s malým počtom hlbokomorských obyvateľov. Nezvyčajné ryby žijúce pod vodou často doplácajú na svoju „šetrivosť“životom. Ide o to, že prehĺtanie veľkej koristi je jednoduchšie ako jej trávenie. Elastický žalúdok jednoducho nemá čas vylučovať správne množstvo enzýmov na dokončenie trávenia. V tomto prípade proces rozkladu začína priamo vo vnútri žalúdka. Dochádza k uvoľňovaniu a hromadeniu plynov, ktoré zdvihnú čierne hrdlo na povrch a vedú k jeho smrti.
Takto sa získal najznámejší exemplár hltavej živoústy. Stalo sa to v roku 2007 pri pobreží Kajmanských ostrovov. Čierneho živožrúta, ktorého telo bolo dlhé asi 19 cm, našli mŕtveho, pretože nedokázal stráviť obrovskú makrelu. Dĺžka koristi extrahovanej zo žalúdka bola86 cm. Podľa stavu dravca nebolo celkom jasné, či makrela ostrým nosom prepichla tenkú stenu žalúdka alebo sa v ňom začala rozkladať. Toto nie je jediný prípad, keď žrúti zomreli kvôli svojmu apetítu.
Čierne hrdličky alebo chiasmodóny sú najbežnejším druhom medzi živými rybami. Predtým boli považovaní za vzácnych obyvateľov hlbokého oceánu, ale dnes sa prikláňajú k názoru, že tento názor bol chybný. Čierne hrdlá sú súčasťou potravinového reťazca tuniakov a marlínov. Ich zvyšky sa často nachádzajú v žalúdkoch týchto rýb. Vedci naznačujú, že počet čiernych živoúst je pomerne vysoký, keďže 52 % študovaných tuniakov a marlínov malo časti týchto hlbokomorských predátorov v obsahu žalúdka.