Trstina obyčajná je vysoká bylinná vzpriamená rastlina rastúca pozdĺž brehov nádrží, jazier, záplavových oblastí, močiarov, morských hôr a vlhkých lúk, často v hĺbke jeden a pol metra.
Trstina obyčajná: popis
Toto je kozmopolitná rastlina, ktorú možno nájsť takmer všade okrem púští a Arktídy.
Výška takejto trvalky môže niekedy dosiahnuť 4-5 metrov, dutá stonka má priemer 2 centimetre. Po odkvitnutí rovná stonka zdrevnatene. Šedozelené listy trstiny sú čiarkovité kopijovité, predĺžené a vyznačujú sa tuhosťou a reznými hranami. Pri nárazoch silného vetra sa môžu skloniť k vodnej hladine, prakticky sa jej dotýkať, pričom sa nikdy nezlomia.
Kvetenstvo - veľká chlpatá metlina (fialová alebo strieborná), pozostávajúca z veľkého počtu malých kláskov. K opeľovaniu trstiny dochádza pomocou vetra, kvitnutie sa pozoruje v júli až septembri. Plodom sú zrná, ktoré dozrievajú koncom leta – začiatkom jesene. Dlho neopadávajú a pútajú pozornosť nadýchanými striebristo-hnedými sultánmi. V zime táto rastlinapokrytá snehovou prikrývkou pôsobí majestátne a dodáva jazierku, po obvode ktorého rastie, roztomilý, útulný vzhľad. Jeho hlasné šuchotanie sušených výhonkov vo vetre je neprehliadnuteľné, zdá sa, že chráni obyvateľov nádrže pred nepriaznivým počasím.
Ekologické využitie trstiny
Podzemky trstiny sú dlhé, silne rastú a neustále zaberajú nové územia. S ich pomocou dochádza k reprodukcii tŕstia. Jeho húštiny sú husté a nepreniknuteľné a majú veľký ekologický význam. Umiestnená v bažinatých oblastiach ich obyčajná trstina (na fotografiách znázorňujú hromadné rozšírenie jej rozšírenia) vysuší a premení ich na suché oblasti.
To sa deje v dôsledku množstva stoniek a listov, ktoré absorbujú veľké množstvo vlhkosti z pôdy a odparujú ju. K tvorbe rašeliny dochádza aj v dôsledku trstiny. Táto rastlina sa používa na kŕmenie hospodárskych zvierat. Losy, nutrie a ondatry s radosťou jedia jeho húževnaté stonky, ktoré sa používajú aj v poľnohospodárstve na siláž.
Používanie trstiny v národnom hospodárstve
Trstina obyčajná je výborný materiál na výrobu košíkov, podložiek, ľahkého nábytku na chaty, hudobných nástrojov. Je to prírodná surovina na výrobu kartónu a papiera. V oblastiach bez stromov sa ako palivo používajú suché stonky trstiny a takýmto kvalitným zvukovo a tepelne izolačným materiálom sú pokryté aj strechy. V preklade z latinčiny znamená Phragmites "plot", "plot z prútia". Výrobanepálená tehla je založená na reze z výhonkov tejto pobrežnej rastliny. Trstina sa používa aj ako rastlinné hnojivo a dokonca aj na výrobu alkoholu.
Okysličovadlo
S jeho pomocou sa upevňujú piesky a zároveň sa znižuje stupeň znečistenia vody. Trstina obyčajná (rodina do ktorej patrí obilniny) je okysličujúca rastlina, ktorá zohráva dôležitú úlohu pri udržiavaní čistoty jazierka. Je vysadená v hlbokej časti nádrže a pravidelne strihaná kvôli svojmu nepravidelnému rastu.
Na malú nádrž postačia 2-3 rastliny, na väčšiu plochu sa odporúča viacero druhov oxygenátorov, medzi ktoré okrem trstiny patrí aj rožec ponorený, telorez obyčajný, masliak vodný, elodea, kučera. pondweed.
Poškodzovať trstinu v poľnohospodárstve
V poľnohospodárstve sa trstina obyčajná považuje za zhubnú burinu, ktorá sa rozšírila na zavlažovaných pôdach. Vo väčšej miere ňou trpia plantáže ryže, lucerny a bavlny. Hlavnými opatreniami na boj proti šíreniu trstiny sú odvodnenie, opakované a hlboké obrábanie pôdy, vysušenie jej horných horizontov s dočasným zastavením zavlažovania, striedanie siatia ryže so zavlažovanými plodinami.
Trstina je skvelý dekoratívny prvok, ktorý dodáva prostrediu nádych exotiky a sofistikovanosti, takže je často kľúčovým prvkompri navrhovaní parkov a záhrad.
Trstina obyčajná: lekárske aplikácie
Okrem praktických vlastností má trstina množstvo liečivých vlastností, ktoré ako prvé identifikovali lekári z východu. V Číne boli jej podzemky považované za protijed pri otravách morskými plodmi a rybami, používali sa ako antiemetikum a choleretikum a predpisovali sa pri prechladnutí a ochoreniach močových ciest. Trstinové listy obsahujú vitamín C, škrob, cukry, karotén a aminokyseliny a stonky sú bohaté na celulózu.
V domácej vedeckej medicíne sa obyčajná trstina nepoužíva. Bylinkári zo sibírskych krajín odporúčajú odvar z jej výhonkov na liečbu cystitídy, opuchov, prechladnutia a chorôb prostaty. Svoje liečivé vlastnosti prejavuje v kombinácii s horským vtákom a šťavelom. Nálev z trstinových výhonkov sa odporúča pri anémii, beri-beri a celkovom poklese fyzických síl. Alkoholová tinktúra z listov má diuretické vlastnosti.
Po vysušení sa z nich vyrába prášok, ktorým sa posypú zle sa hojace vredy a hnisavé rany. Slizničné sekréty stoniek sú ošetrené uhryznutím hmyzom. Pri črevných a žalúdočných ochoreniach sa trstina odporúča v strave ako zložka diétnej výživy. V prípade otravy sa čerstvý trstinový popol používa ako antiemetikum.
Prázdne
V máji až júni sa zbierajú mladé stonky a listy trstiny. Vyžaduje sa sušenievyrábať vo vetranej miestnosti (v podkroví, pod prístreškom), kde sú suroviny rozložené v tenkej vrstve a pravidelne prevracané.
Podzemky trstiny sa odoberajú zo spodnej časti nádrže vidlami, hrabľami a inými improvizovanými nástrojmi. Potom sa umyjú pod studenou vodou, malé korene a nadzemné časti sa odrežú, sušia sa na vzduchu niekoľko hodín a potom sa sušia v peciach, peciach, sušičkách pri teplote 55 - 60 stupňov. Známky dobre vysušených surovín sú praskanie s chrumkavosťou, sladkastá chuť a príjemná vôňa. Sušené podzemky sa skladujú asi 3 roky, stonky a listy - 1 rok.
Trstina vo varení
Mladé stonky trstiny sú jedlé a chutia ako špargľa. V hladomorných rokoch sa dokonca museli zásobiť trstinou, ktorej múka z podzemkov sa miešala s obvyklým – v tých hrozných časoch obrovským deficitom. Oddenky a mladé výhonky trstiny sa jedia surové, pridávajú sa do šalátov, marinujú, pečú; pražené v drvenej forme, varené a pitie ako náhrada kávy.
Špeciálne kontraindikácie používania trstiny neboli identifikované. Stále sa však neodporúča používať múku na jej základe vo veľkých množstvách v kulinárskych výrobkoch kvôli vysokému obsahu vlákniny.
Trstina je rastlina, ktorá väčšinou odoláva chorobám. Roztoč pavúk je hlavným škodcom, ktorý poškodzuje stonku trstiny obyčajnej, keď táto rastie v nepriaznivých podmienkach (nízka vlhkosť a zlýzalievanie).
