Jedna z najzáhadnejších rastlín - boľševník sibírsky, rastie v strednom pruhu. Jeho názov naznačuje, že listy tejto rastliny slúžili ako korenie do polievok a druhých chodov. Napriek tomuto použitiu oficiálna medicína verí, že boľševník je jedovatý. Prečo je taký nebezpečný?
Nedávne štúdie dokázali, že boľševník obsahuje látky, ktoré spôsobujú kožné lézie u ľudí, ktorí mali neopatrnosť sa ho dotknúť. Ale je tu aj pozitívna stránka. Najprv prvé veci.
Bolševník sibírsky: škodlivosť
Škoda spôsobená človeku touto rastlinou spočíva v charakteristike rastu boľševníka. Má silnú stonku, široké listy, dáždnikové súkvetia. Navyše veľmi rýchlo rastie. Podľa očitých svedkov, kde vyrástol jeden kravský paštrnák, sa ich o rok objavia desiatky a budúci rok stovky. Títo obri vytláčajú všetku miestnu flóru. V tomto ohľade sa zloženie pôdy mení a je nemožné prekonať burinu. V tomto prípade sa uchýlite k chemickému ošetreniu miesta. To je dôvod, prečo je paštrnák zo sibírskej kravy, ktorého fotografia je uvedená vyššie, nebezpečnýpoľnohospodárske podniky a obyčajní letní obyvatelia.
Ďalšou vlastnosťou, na ktorú ľudia trpia, je obsah esenciálnych olejov v listoch boľševníka. Látka zvaná furanokumarín spôsobuje fotochemické popáleniny kože. Jedovatá šťava, ktorá sa dostane na pokožku, spôsobí malú léziu a vystavenie slnečnému žiareniu proces zintenzívni a človek dostane rozsiahle popáleniny. Ale nie všetky druhy sú také nebezpečné. Najstrašnejší je boľševník Sosnovského, práve ten obsahuje obrovské množstvo furanokumarínov a jeho ostrá omamná aróma môže spôsobiť alergie. Najbežnejší druh je sibírsky, menej nebezpečný. Zberá sa na kŕmenie hospodárskych zvierat a používa sa na liečebné účely. Obsahuje však aj kumaríny, avšak v menšom množstve, preto predstavuje pre človeka oveľa menšie nebezpečenstvo.
Hogweed sibírsky: výhody
Ako viete, každá prírodná rozmanitosť má pozitívne aspekty. Hogweed je nádherná medová rastlina. Jeho súkvetia lákajú včely a nazbieraný med chutí a vonia.
Táto rastlina, ktorá rastie vo voľnej prírode a nie v letných chatkách, môže byť prínosom pre mnohé vtáky. Jeho dáždniky obsahujú tisíce semien a pre vtáky je to potrava v zime. Sýkorky, pinky, ďatle nachádzajú zimujúce chrobáky žijúce v stonkách boľševníka.
Ako už bolo spomenuté vyššie, sibírsky poddruh je vhodný na ľudskú spotrebu. Jeho listy a korene sa nakladajú alebo sušia a potom sa používajú ako korenie.
Ľudové použitieliek
Neoceniteľný sibírsky boľševník v lekárskych zbierkach. Rastlinné tkanivá sú bohaté na vitamíny C, P, éterické oleje, kyselinu listovú, aminokyseliny a bielkoviny. Používajú sa všetky časti: korene, listy, semená a stonka.
Koreň sa vykopáva po odkvitnutí. Jeho odvar pomáha prekonať bronchiálnu astmu, liečiť pečeň. Listová tinktúra zmierňuje sklerózu multiplex. Uvarené semená a korene sa používajú pri žalúdočných kŕčoch, poruchách žlčníka a ako sedatívum.
