Materské mlieko je pre bábätko najchutnejšie a najvýživnejšie jedlo. Ide o jedinečný produkt. Na svete nie je nič, čo by ho mohlo nahradiť. Príroda sama skúšala zloženie materského mlieka. A ľudstvo ho ešte nedokázalo znovu vytvoriť, pretože niektoré zložky materského mlieka jednoducho nie je možné umelo reprodukovať. O výhodách mlieka môžete hovoriť navždy. Mladé mamičky sú pripravené bojovať o každú kvapku pre svoje bábätko. Čo ak je materského mlieka príliš veľa? No nerozliať! Existuje spôsob - mrzne. Ako a v čom zmraziť materské mlieko?
Prečo zamŕza?
Je veľa dôvodov, prečo chcú mladé matky ponechať pre svoje dieťa také hodnotné jedlo. Počas dojčenia môže žena čeliť množstvu situácií a problémov. Napríklad musíte ísť do práce a nechať dieťa s opatrovateľkou alebo s babičkou, a aby počas neprítomnosti matky dostalo dieťa správnu výživu, je lepšie materské mlieko odsať a uložiť, a to zmraziť to.
Nikto nie je v bezpečíz neduhov, a ak ste náhle ochoreli a lekár bol nútený vám predpísať antibiotiká, bude potrebný prísun mlieka. Koniec koncov, dojčenie počas užívania takýchto liekov je nemožné. Mimochodom, tiež sa stáva, že dieťa jednoducho odmieta dojčiť, potom môžete dieťa kŕmiť materským mliekom pomocou fľaše. A vo všeobecnosti neexistujú žiadne situácie a, samozrejme, vždy môžete kŕmiť dieťa zmesou. A prečo, ak je možné zmraziť materské mlieko? Takže, milá mamička, ak ste šťastná žena a máte tohto cenného produktu veľa, v žiadnom prípade ho nevyhadzujte, radšej si ho odložte. A my vám prezradíme, ako a v čom si môžete materské mlieko zamraziť doma.
Dá sa zmraziť materské mlieko?
Odpoveď je jasná: môžete. Je dôležité vedieť, ako správne a akým spôsobom zmraziť materské mlieko, ako dlho ho možno skladovať a ako ho správne rozmraziť. Samozrejme, ak dôjde k porušeniu technológie ukladania, môžete sa dostať do problémov. Takéto hodnotné jedlo sa pokazí a nebude ho možné dať bábätku.
Ako dlho vydrží materské mlieko?
Pri teplote 20-24 stupňov a vyššej sa tento produkt vôbec nedá skladovať. Po 3 hodinách pri izbovej teplote sa začne zhoršovať. Ak dáte čerstvo odsaté mlieko do chladničky pri teplote 0-7 stupňov, doba skladovania by nemala presiahnuť 5-6 dní. Po tejto dobe začne strácať všetky svoje antibakteriálne vlastnosti. A potom to položte na dverechladnička sa neodporúča. Trvanlivosť mlieka na takomto mieste by nemala presiahnuť jeden deň.
A iba zmrazenie udrží materské mlieko dlhšie a s väčším objemom. V mrazničke to môže byť 3-4 mesiace a pri hlbokom zmrazení (pri -20 stupňoch) - až šesť mesiacov. Rozmrazené mlieko sa skladuje rovnako ako čerstvo odsaté mlieko, to znamená maximálne jeden deň.
Čo je lepšie skladovať?
Väčšina mamičiek, ktoré sa rozhodnú pristúpiť na tento spôsob skladovania prirodzenej výživy pre bábätko, sa obáva otázky: do čoho zamraziť materské mlieko? Recenzie a reakcie na to sa líšia. Niekto dostane špeciálne nádoby a niekto používa každodenné fľaše. Mimochodom, niektoré matky odpovedajú na otázku, v čom je možné materské mlieko zamraziť týmto spôsobom: v pohároch na analýzu. Samozrejme, táto metóda prebieha, ak sú poháre kúpené v lekárni a sú úplne sterilné. Napriek tomu by ste sa mali dozvedieť o všetkých existujúcich typoch kontajnerov.
Skladovacie nádoby sú plastové a sklenené. Prvá vec, ktorú by sa mal riadiť každý, kto kupuje riad a zaujíma sa o to, v čom zmraziť materské mlieko, je sterilita a schopnosť tesne uzavrieť veko. Okrem toho by sa nádoba mala ľahko používať a mala by mať meraciu stupnicu.
Výrobcovia produktov pre mamičky a bábätká dnes vedia ponúknuť množstvo možností, v ktorých si môžete zmraziť materské mlieko. Keď si kúpite odsávačku mlieka a budete ju potrebovať na odsávanie mlieka, opýtajte sa, či sú v súprave špeciálne nádoby na mrazenie. Môže tam byť ako sklofľaše a mraziace vrecká. Obaly môžu byť opakovane použiteľné aj jednorazové. To druhé je, samozrejme, vhodnejšie. Sú vzduchotesné, sterilné, ľahko sa uzatvárajú a majú meraciu stupnicu.
Výber prostriedkov na zmrazenie materského mlieka je na vás. Niekto môže odporučiť sklenené dózy, niekto uprednostňuje plastové, ale ak sa rozhodnete pre plastové, potom by mali byť pre dieťa bezpečné, bez polykarbonátu a bisfenolu A.
Metódy na sterilizáciu nádob
Nie každý si môže dovoliť kupovať jednorazové pomôcky na uskladnenie materského mlieka, preto by sa mala venovať osobitná pozornosť bodu sterilizácie fliaš. Po vyprázdnení nádoby nestačí umyť. Na opätovné použitie sa musí sterilizovať.
Existujú rôzne spôsoby sterilizácie detského riadu. Ak používate sklenené nádoby, môže sa spracovať v dvojitom kotli. Žiaľ, plast nie je možné sterilizovať touto metódou. Na tieto účely môžete použiť aj multivarič nastavením režimu „pary“. Štandardnou metódou sterilizácie, ktorú používajú naše mamy a staré mamy, je varenie. Ak nemáte dvojitý kotol alebo pomalý hrniec a tiež nemáte možnosť uvariť riad, použite špeciálne antiseptické tablety, ktoré sa predávajú v každej lekárni.
Ako správne zmraziť materské mlieko?
Teraz už viete čozmraziť materské mlieko, fotografia nádob na tieto účely vám pomôže pri výbere v obchode. A ako tento produkt správne zmraziť, pretože len dekantovať a vložiť do mrazničky nestačí? V prvom rade je potrebné odsávať iba čistými rukami, v čistej a suchej nádobe. Potom musí byť nádoba umiestnená v chladničke, aby sa mlieko ochladilo. A to až po vložení nádoby do mrazničky.
Nezabudnite si na nádobe poznačiť dátum čerpania. Ak sa nádoba nedá naplniť, je možné to urobiť neskôr, ale hlavnou vecou je nepridávať čerstvo odsaté mlieko do mrazeného mlieka. Odsaté mlieko pred pridaním do mrazeného ochlaďte v chladničke.
Ako rozmraziť mlieko?
Aby si materské mlieko zachovalo čo najviac užitočných vlastností, musí byť správne rozmrazené. V žiadnom prípade by ste to nemali robiť v mikrovlnnej rúre, nemali by ste to variť - takže všetky užitočné vlastnosti zmiznú. Najoptimálnejšie by bolo použiť ohrievač fliaš, prúd teplej vody alebo vodný kúpeľ (ale nie viac ako 40 stupňov). Ale pred použitím týchto metód je potrebné mlieko presunúť z mrazničky do chladničky, aby nedošlo k príliš náhlej zmene teploty. Najlepšie je presunúť nádobu pred spaním a vybrať ju ráno.
Teraz už viete, ako správne zmraziť materské mlieko. Samozrejme, čerstvé je oveľa lepšie ako mrazené. Ale v porovnaní s upravenou zmesoumrazené mlieko má však viac výhod.
