Knedle sú v Rusku považované za najobľúbenejšie jedlo. Po dlhú dobu sa stali všeobecne uznávanými medzi Rusmi a získali slávu v zahraničných kruhoch. V Čeľabinskej oblasti sa knedle stali takými každodennými, že sa dokonca nazývajú svoje vlastné, uralské. Toto známe jedlo má však veľmi dlhú a kurióznu históriu. Informácie o tom sa zhromažďujú v múzeu Pelmeni v Miass. Mesto sa nachádza v hornatej oblasti južného Uralu.
Adresa múzea: st. Proletarskaya, 5.
Nezvyčajný majetok
Múzeum s expozíciou halušiek je jediné svojho druhu. Nachádza sa v zrekonštruovanom kupeckom dome - historickej pamiatke z 19. storočia. Toto miesto je známe ako Dom obchodníka Smirnova. Do roku 2014 bola budova prázdna, postupne sa začala rúcať. Miestni investori ale vynaložili maximálne úsilie na oživenie historického komplexu. Dnes je to nádherné navštevované miesto, ktoré turistov oboznamuje so spôsobom života a životom ľudí. Minulosť a súčasnosť sa tu akoby zjednotili. Na územíAreál má niekoľko zrekonštruovaných budov, je sa na čo pozerať. Okrem návštevy Múzea halušiek ponúka Dom obchodníka Smirnova v Miass turistom zaujímavé exkurzie a majstrovské kurzy.
Fungujú tam aj:
- kulinárska a muzeálna kaviareň;
- ateliéry starých remesiel: krajčírstvo, hrnčiarstvo, tesárstvo, tkáčstvo a iné;
- Pinocchio divadlo pre deti;
- Rodinné centrum Lukomorye a ďalšie zariadenia.
Každý víkend o 16:00 sa organizujú čajové večierky – tradičné podujatia triedy ruských obchodníkov.
Múzeum Miass má veľký výber zaujímavých suvenírov. Veľtrh ponúka návštevníkom množstvo druhov kyslých uhoriek vo zrolovaných pohároch. Ručne vyrobené predmety zahŕňajú náramky z brezovej kôry, bábiky, píšťalky a ďalšie.
Múzeum halušiek
Na užitočnej a chutnej exkurzii návštevníci múzea poodhalia tajomstvá výroby halušiek. Navyše sa z nich stanú znalci rôznych podôb halušiek, chutí a ich plniek. Hostia múzea získajú poznatky o pôvode obľúbeného jedla, historickej vlasti. Každý deň od 11:00 do 20:00 sa v House-Múzeu Pelmeni v Miass konajú vzdelávacie exkurzie vrátane fascinujúceho modelovania rôznych „figurálnych“jedál na majstrovských kurzoch, po ktorých nasleduje ich ochutnávka.
Výstavy:
- modely všetkých druhov knedlí,prezentované v starožitnom riade;
- historické informácie o týchto jedlách;
- photos;
- recepty na varenie;
- tematické piesne a drobnosti.
Tridsať druhov halušiek ponúka na ochutnanie múzejná kaviareň. Na takýto ťažký výber je lepšie sa vopred pripraviť.
Recenzie výletníkov
Návštevníci šalejú o Múzeu halušiek Miass. Môže to tu byť zaujímavé nielen pre dospelých, ale aj pre deti, najmä na modelárskych workshopoch. Pri prechádzke starou ulicou Miass, kde sa nachádza muzeálna kaviareň, môžete nahliadnuť do domov-obydlia hodinára, kováča, cukrára, poľovníka i samotného domu obchodníka Smirnova. Je to veľmi vzrušujúce!
Ľudia, ktorí navštívili Múzeum Pelmeni v Miass, mali záujem ochutnať Yermakovo obľúbené jedlo v kaviarni, pozostávajúce z niekoľkých druhov študovaného jedla. Pre niektorých bola skutočnosť jeho čínskeho pôvodu skutočným objavom. Návštevníci sú spokojní s primeranou cenou výletných služieb a haluškového menu. Páči sa mi slušný prístup personálu, výzdoba kaviarenskej sály a veľký výber chutných halušiek. Mimochodom, za vstup do kaviarne sa neplatí.
Nie je to tak dávno, čo sa na kanáli Euronews objavil príbeh o múzeu halušiek v Miass. V ňom boli diváci EÚ pozvaní na návštevu pôvodného múzea. Čakanie na južnom Urale a ruských turistov. Užite si so svojimi rodinami a priateľmi nezvyčajnú cestu do svetahalušky!
