Veľkosť pštrosieho vajca a niečo zo života pštrosov

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-12 12:28

Vzhľadom na to, že pštrosy sú najväčšími členmi vtáčieho kmeňa, nie je prekvapujúce, že vajíčka znesené samicou sú tiež najväčšie. Málokto však vie, že v porovnaní s veľkosťou samotného vtáka, teda ak budeme mať na pamäti proporčný pomer, pštros znáša najmenšie vajcia.

V tomto článku vám povieme, aká je veľkosť pštrosieho vajca v centimetroch, a tiež vám poskytneme zaujímavé fakty z biológie o živote úžasnej skupiny vtákov.

Africký pštros

Tento vták je považovaný za jediného zo zástupcov kedysi veľmi rozsiahlej čeľade pštrosov, ktorá v neskorom pleistocéne osídľovala územia Afriky a Arábie, Iraku a Iránu, ako aj ďalšie suché bezlesé oblasti Stredu. východ. Archeologické vykopávky naznačujú, že pštrosy žijú na planéte už viac ako 120 miliónov rokov.

Vtáky podobné stavbou tela, alelíšia sa zoologickou klasifikáciou - nandu a emu, ktoré vedci svojho času považovali za pštrosy - v skutočnosti patria do iných rodín. Nandu pochádza z Južnej Ameriky, zatiaľ čo emu je najväčší vták na austrálskej pevnine. Nandu, emu a pštros africký majú zároveň podobný vzhľad a považujú sa za najväčšie v súčasnosti známe nelietavé vtáky.

Vzhľad

Predtým, ako hovoríme o veľkosti pštrosieho vajca, pozrime sa v krátkosti na to, ako tento vták v skutočnosti vyzerá.

Pštros má teda silné kosti, je pomerne silný, najmä trup a veľké dlhé nohy. Zároveň, keďže pštros nelieta, vyznačuje sa úplnou absenciou kýlu (výrastok hrudnej kosti u lietajúcich vtákov) a jeho prsné svaly sú slabo vyvinuté. Všetky vtáky bez kýlu alebo s hladkým hrudníkom majú nedostatočne vyvinuté krídla, ktorých prsty sú zakončené ostrohovými pazúrmi. Pštros má dlhý krk, malú sploštenú hlavu a rovný zobák. Oči sú dosť veľké a mihalnice horného viečka sú husté.

Hmotnosť dospelého človeka je asi 120 kg s priemernou výškou 2,5 metra. Je jasné, že väčšina posledného indikátora padá na krk a nohy pštrosa.

Správanie

Pštros prežije vďaka schopnosti vyvinúť pomerne vysokú rýchlosť pri behu (60-70 km za hodinu). Tento vták, ktorý sa pohybuje na svojich silných nohách, robí skoky dlhé až 4 metre. Okrem toho má pštros výborný zrak a ľahko rozozná hroziace nebezpečenstvo. Ďalší dôležitýmoment spočíva v sile jeho nôh - niekedy stačí jedna rana, aby vyradila aj leva.

Africký pštros uprednostňuje najmä rastlinnú potravu – výhonky a semená, no občas nepohrdne ani hmyzom, ako sú kobylky. Niekedy pštros dokonca zožerie aj zdochlinu, ktorú zanechali dravci. Zároveň sa pštros, ako každé zviera, ktoré žije v púšti, môže zaobísť bez vody pomerne dlho. Chovatelia pštrosov si však dobre uvedomujú, že tieto vtáky sú ochotné sa okúpať, ak dostanú príležitosť.

Chov

Vďaka móde pštrosieho peria, z ktorého sa vyrábali vejáre, vejáre a chochol, boli tieto vtáky takmer vyhubené av súčasnosti ich možno nájsť len v prírodných parkoch a na farmách, kde sú špeciálne chované. Tieto farmy sa nachádzajú v 50 krajinách sveta, aj keď väčšina z nich sa sústreďuje v prirodzených biotopoch týchto vtákov – strednej a južnej Afrike.

V súčasnosti sa pštrosy chovajú pre mäso, ktoré je uznávané ako diétne a obsahuje minimum cholesterolu, ako aj kožu, ktorá sa vyznačuje pružnosťou a hebkosťou. Výrobky z neho vyrobené (obuv, galantéria, odevy) nestrácajú svoje vysoké kvality a neopotrebúvajú sa takmer tri desaťročia. Pštrosie perie a vajcia sú naďalej vysoko cenené kvôli ich vysokej nutričnej hodnote. Škrupina, ktorá má značnú pevnosť, sa používa rovnako ako predtým na výrobu misiek a pohárov v Afrike aj v Európe.

Hmotnosť a veľkosťpštrosie vajce

Dĺžka vajíčka (v závislosti od veku vtáka) je od 15 do 21 cm. Priemerná veľkosť pokrytia je asi 15 cm. Maximálna hmotnosť je 2 kg, ale spravidla priemerná hmotnosť vajec nepresahuje 1,3 kg. Ak si ako príklad zoberieme kuracie vajce, jeho priemerná hmotnosť je 50 g, preto je ekvivalencia týchto dvoch produktov zrejmá – rovná sa 26.

Ak chcete získať predstavu o hmotnosti a veľkosti pštrosieho vajca, pozrite sa na fotografiu, na ktorej sú vedľa neho umiestnené kuracie (stredne veľké) a prepeličie (najmenšie) vajcia.

Škrupina je hrubá (do pol centimetra) a pevná, vydrží zaťaženie až 120 kg. Mimochodom, aby prerazil dieru do steny svojho prvého domu a dostal sa von, trvá to malému pštrosovi asi hodinu. A na otvorenie vajíčka doma sa zvyčajne odporúča použiť (so všetkými potrebnými opatreniami) dláto, dláto alebo malú vŕtačku.

Škrupina svojím vzhľadom trochu pripomína porcelán - je lesklá a pokrytá mikropórmi. Farba jeho povrchu závisí od plemena a je žltkastá, krémová, sivá, menej často perleťovo biela.

Plášť dokonale drží farbu, čo umelcom umožňuje vytvárať skutočné majstrovské diela decoupage.

Charakteristika a nutričná hodnota

Väčšinu hmotnosti pštrosích vajec tvoria bielkoviny. Zároveň je potrebné poznamenať, že z hľadiska nasýtenia tukom je vajce podobné iba jednému kuraciemu vajcu a jeho obsah kalórií v percentách je oveľa nižší. Napríklad- podiel nasýtených tukov v kuracom vajci je asi 2 gramy, zatiaľ čo u pštrosa úplne chýbajú. Rovnako ako cholesterol. Navyše, špeciálne zloženie aminokyselín a bielkovín z neho robí obzvlášť cenný zdroj bielkovín. Mimochodom, obsah kalórií v pštrosom vajci je nižší ako v kuracom a odhaduje sa na 118 kcal na 100 g produktu.

A hoci sa verí, že kuracie a pštrosie vajcia chutia rovnako, pre všetkých znalcov zdravej výživy je hodnota toho druhého zrejmá. Preto je dnes popularita tohto produktu väčšia ako kedykoľvek predtým.