Nie každý vie, ako kvitne banán, hoci toto neuveriteľne chutné a zdravé ovocie vidí v supermarkete a často si ho dáva do košíka. Jeme tento produkt a naozaj nepremýšľame o tom, ako rastie. Každý vie o odtrhnutí zo stromu, ale čo predchádza výchove?
Popularita
Mnoho ľudí zaujíma, ako vyzerá banán vo svojom prirodzenom prostredí, ako táto vysoká rastlina kvitne. Je to trváca rastlina a je klasifikovaná ako bylinná. Jeho pestovanie sa začalo v 4. storočí pred Kristom. e. Vlasť – juh Indie, kde sa konzumuje už viac ako 3 tisíc rokov.
Pre Európanov bolo ochutnávanie tohto bobuľového ovocia až do 20. storočia považované za skutočný luxus, o akom sa dalo len snívať, nehovoriac o tom, že v prírode kvitne banán.
V našej dobe, keď je dodávateľský reťazec rozvinutý a etablovaný, sa objavili chladiace kontajnery, všetko je oveľa jednoduchšie a tento produkt možno ľahko nájsť v obchode kedykoľvek počas roka.
Pôvod
Málokto vie, aký krásny je banánový kvet. Fotografie, ktoré zachytávajú rôzne fázy tohto procesu, nám dávajú príležitosť získať o ňom určitú predstavu.
V okolí ucha sa objavujú veľké červenkasté puky. Krémová metlina dodáva tomuto prírodnému zloženiu jemnosť. Hovorí sa tomu zábal. Keď vidíme, ako banán kvitne, môžeme konštatovať, že je to dosť malebný a pôsobivý pohľad. Okrem toho sú okvetné lístky jedlé. Je však lepšie vziať tie bližšie k stredu, pretože sú jemnejšie.
Počas roka môžete vidieť, ako banán kvitne. Fotografie tohto procesu sú celkom pekné. Nie vždy je možné z nich získať predstavu o veľkosti kvetov. Ich šírka je do 15 cm, na dĺžku do 30 cm. Musíte sa uspokojiť s obrázkami v časopisoch, pretože len málokto miluje botaniku natoľko, aby si doma zasadil palmu. Okvetné lístky obsahujú užitočný fosfor, výživné bielkoviny a sacharidy, ako aj železo, vitamíny A a C.
O rastline
Príroda je usporiadaná tak, že predtým, ako sa objaví výsledok životnej činnosti rastliny, ktorú jeme, sa vytvoria púčiky a kvety. Banán sa vyznačuje rovnakým procesom. Ako kvitne palma predtým, ako začne vytvárať bobule?
Ide o jednu z najväčších rastlín, ktorej kmeň je mäkký, jej výška môže byť 10 m a priemer 40 cm. Na takejto stonke môže naraz dozrieť 300 a viac plodov, celkovo z toho 0,5 tony. Farba môže byť žltá alebo červená.
Pokiaľ ide o druhý typ, ich dužina je jemnejšia, preto sa do našich zemepisných šírok väčšinou nedodávajú. Príliš rýchlo sa kazia. Niektoré druhy tohto ovocia sa nejedia,napríklad textilné a japonské. Na ostrove Mao rastú čierne, zlaté a červené odrody ovocia. Ľudia, ktorí tam žijú, ich používajú ako skvelý doplnok k mäkkýšom alebo homárom.
Všestrannosť
Zaujímavosťou je, že jedál s týmto ovocím existuje obrovské množstvo. Môžeme podávať osolené a okorenené horúce k mäsu. Obsahuje veľa B6 – užitočného vitamínu, vďaka ktorému si zlepšíte náladu. Zozbierali sa štatistiky, ktorých výsledky ukázali, že úroda tejto bobule je podľa hmotnosti na druhom mieste na svete po pomarančoch.
Ako banánové kvety možno najčastejšie vidieť v Brazílii a Indii. V porovnaní so zemiakmi je toto ovocie 1,5-krát výživnejšie. V prípade, že potrebujete veľa sily a veľa kalórií, odborníci na výživu radia zaviesť do svojho jedálnička sušené banány. Je tiež úžasným zdrojom draslíka, obsahuje 300 miligramov tejto prospešnej látky. Vďaka nemu môžete normalizovať krvný tlak a zlepšiť fungovanie kardiovaskulárneho systému.
Norma draslíka za deň sú 4 gramy. V konzumácii tohto ovocia sa konali súťaže. Prvý z nich vyhral Estónec M. Lepik. Za tri minúty stihol zjesť desať druhov ovocia. Zároveň prehltol šupku, aby strávil menej času. V celosvetovom meradle padol rekord: 81 spotrebovaných kusov za hodinu. V preklade z latinčiny názov jednej z odrôd bobúľ znie ako „Ovocie múdreho muža.“
Príspevok civilizácie
Zaujímavý faktje, že mnohé odrody, ktoré kupujeme v supermarkete, sú vyšľachtené umelo. Základom pre ich vytvorenie je „rajský“vzhľad, ktorý sa vyznačuje sterilitou. Bez toho, aby ľudia videli jeho semená, ani nepomyslia na to, ako kvitne banán.
Ak sa však pozriete na tie druhy rastlín, ktoré sa objavili prirodzene, môžete vidieť, že sa nerozmnožujú vegetatívne, ich dužina nie je taká sladká a chutná, navyše nestačí. Túto tému si musíte dobre naštudovať, aby ste pochopili, ktorý typ reprodukcie je prirodzený a ktorý je vytvorený vedou.
Pozornosť na banány je celkom prirodzená, pretože táto plodina je na štvrtom mieste v rebríčku obľúbenosti potravinárskych surovín, po kukurici, ryži a pšenici. Množstvo spôsobov prípravy: varením, pražením alebo v surovom stave. Je to vynikajúci prvok pre dezerty, múku, prvý a druhý chod.
DIY
Mnoho milovníkov tropických kultúr chce vidieť, ako doma kvitne banán. Aby ste to dosiahli, musíte vytvoriť vhodné vlhké a teplé prostredie, nechať si trochu pred vami vypestovať semená alebo palmu, ktoré sa predávajú v kvetináčoch.
Stojí za zmienku, že s prvým spôsobom je viac problémov, pretože rastlina bude divoká a budete si ju musieť pestovať sami. Bude však môcť ukázať väčšiu vitalitu a silu. Nevýhodou je, že plody takýchto paliem sa nedajú jesť, pretože obsahujú priveľa semienok. Ak chcete zjednodušiť úlohu, je lepšie ísť do obchodu s výberom. TamMôžete tiež vidieť kvitnúť banány. Fotografiu tohto procesu si môžete pozrieť v článku.
Človek, ktorý sa doteraz o botaniku nezaujímal, je hneď zvedavý, kam dá palmu v malom byte so stropom 3 metre. Vedci však túto nepríjemnosť predvídali a vytvorili trpasličie stromy, ktoré je veľmi vhodné držať doma. Ľahko ochorejú. Ich vetvy nepresahujú 1,5 m.
Technológia
Ak ste za prirodzenosť a nemáte radi jednoduché cestičky, chcete si vypestovať palmu zo zrna, mali by ste vedieť nasledovné: semená sú dosť silné, pred zasadením do zeme ich treba mierne povrch poškodiť ihlou, len to nepreháňať, nie je potrebné prenikať. Len mu to uľahčuje zakorenenie.
Budete potrebovať veľmi malý hrniec. Jeho priemer nesmie presiahnuť 10 centimetrov. Ako pôdu je lepšie použiť piesok z rieky a rašeliny. Banán je pomerne autonómna rastlina a nepotrebuje hnojenie, stačí dobrá drenáž. Semená sa spustia do zeme a stlačia sa dovnútra, bez toho, aby boli pokryté vrstvou zhora. To umožní prístup k slnečným lúčom.
Toto ovocie je teda pekné nielen jesť, ale aj pomôcť mu rásť, aby ste sa neskôr mohli tešiť z domácej úrody.
