Táto krása sa ani nedá opísať… Už ste sa niekedy túlali fialovým, fialovým alebo ružovým poľom? Hovoríme o vresu. Akú vôňu vydáva tento úžasný ker nesmrteľnosti! Vresové polia v Škótsku snívajú o tom, že uvidia každého turistu. Prekvapujú svojou asketizmom a skromnosťou, jasom a hĺbkou odtieňov. Národným obrazom Škótov je fialové vresoviská, ktoré sa rozplýva do smaragdovej zelene polí. Nuž, skúsme vresové polia popísať podrobnejšie. Obrázky v článku vám ukážu celú ich krásu.
Úžasná rastlina - vres
Tri štvrtiny fialových kríkov na svete sa nachádzajú v Škótsku. Starovekí obyvatelia tejto krajiny verili, že sám Boh sa rozhodol zasadiť medonosnú rastlinu na svahoch kopcov, po ktorých chodia studené vetry. Heather bola odmenená pôvabnými kvetmi s očarujúcou vôňou.
Heather sa nazýva úžasný evergreenker. Má úzke štvorstenné listy, jemné drobné kvety pripomínajúce miniatúrne zvončeky. Ak sa pozriete pozorne na samostatnú vetvu, potom je duša ohromená obdivom. Listy a kvety sú veľmi malé, ale je ich obrovské množstvo, takže pripomínajú ružovkasté obláčiky na lúkach. Fotografie vresových polí dokazujú, že keď sa tam dostanete, ponoríte sa do atmosféry medovej vône a úzkostlivého bzučania včiel. Rád by som si pripomenul slová z balady Roberta Stevensona o úžasnej rastline:
Heather drink
Dávno zabudnuté.
A bol sladší ako med, Opilec ako víno.
Varilo sa v kotloch
A piť s celou rodinou
Baby-Meads
V podzemných jaskyniach.
Vres je kvitnúca rastlina, no keď kvitne, vyzerá ako nejaký ihličnan. Krátke a malé listy pripomínajú ihly cyprusu, borievky, smreka. Na zimu rastlina nezhadzuje listy-ihly. Môžu zostať na kríkoch niekoľko rokov a v zime zostávajú zelené. Niekedy sú už spod snehu viditeľné fialové vetvičky-kvetenstvo. Koniec koncov, kvitnutie vresových polí trvá viac ako dva mesiace. Sušené kvety majú tendenciu nemeniť farbu.
Legenda o krásnom vresovi
Existuje stará škótska legenda. Kedysi dávno Boh v tejto krajine vztýčil nedobytné skaly, nekonečné pustatiny a kopce. Pán si stále veľmi želal usadiť v Škótsku duby, ruže a zimolez. Ale tieto rastliny tu nechceli žiť. Krajina sa týmto náročným kultúram zdala príliš drsná.
Potom sa Boh obrátil na skromný podrastlý ker – vres. Za odmenu dal rastline silu dubu, vôňu zimolezu, nežnosť a sladkosť ruže. Pre Škótov sa krík stal akýmsi talizmanom. Obyvatelia severnej krajiny sú si istí, že vresové polia budú kvitnúť, pokiaľ bude existovať Škótsko.
Heathfields v Anglicku
Škótsko je autonómna oblasť Veľkej Británie, teda Anglicka. V severnej časti tohto regiónu sa nachádza národný park – Yorkshire moorlands. Krása scenérie v tejto oblasti je jednoducho očarujúca. Mnoho umelcov sa inšpirovalo miestnymi strmými horami a jazerami rozprestierajúcimi sa v údoliach.
V auguste sú úpätia škótskych jazier vo Walese, v Yorkshire parkoch, Brightone, pokryté fialovo-ružovou farbou. Práve tu sa nachádza najväčšie jazero Anglicka Windermere. Okolo nej sa tiahne orgovánovo-fialový „koberec“, z diaľky akoby namaľovaný. Vo vresoviskách, kde rastie vres, je veľmi málo iných zástupcov flóry. Miluje kyprú, kyslú pôdu zmiešanú s bielym pieskom. Táto pôda má nízky obsah draslíka, dusíka a fosforu.
Ako sa vres používa v Škótsku?
Pred tisíckami rokov starodávne keltské kmene používali túto rastlinu. Strechy domov boli pokryté suchými stonkami, tkali sa z nich všetky druhy domáceho náčinia, koža a látky sa farbili na žlto. A pre miestne ovce je to jediné jedlo. Dnes sme sa naučili vyrábať kŕmnu múku z vresovej slamy, ktorá svojimi úžitkovými vlastnosťami prevyšuje všetky ostatné.
BRastlina má veľkú magickú silu. V pohanských časoch ich vyháňali z príbytkov zlých duchov. Mnohé národné škótske sviatky sa nezaobídu bez zdobenia domov vetvičkami vresu. Rastlina tiež slúži na vytváranie rôznych aromatických elixírov.
Používanie sladkého nektáru
Od júla až do neskorej jesene môžete sledovať štedré a bohaté kvitnutie ružovo-fialových vresových polí, omamných medovou vôňou. Na rozsiahle polia tejto krásnej medonosnej rastliny sa hrnie veľké množstvo včiel. V auguste mnohí včelári umiestňujú stovky svojich úľov do blízkosti rašelinísk. Vres je hlavnou medonosnou rastlinou v Škótsku. Vylučovaniu sladkého nektáru nebráni ani suché, ani daždivé počasie.
Vresový med je bohatý na minerály a bielkoviny. Sladký medový nektár má kyslú chuť a úžasnú vôňu. Chuť medu sa po niekoľkých rokoch skladovania stáva ešte výraznejšou a jedinečnejšou. Vresový nektár sa pridáva do známeho škótskeho likéru Drambuie. Nápoj má veľmi komplexné zloženie: odležaná whisky, horské bylinky, vresový med. Vres sa tiež používa na výrobu tradičného škótskeho silného piva - ale.
Výroba šperkov zo stoniek rastlín
Vres obsahuje množstvo organických kyselín, komplexné fenolické zlúčeniny, alkaloidy, minerály. To umožňuje, aby bola rastlina široko používaná v medicíne. Má diaforetický, dezinfekčný, sedatívny, hypnotický účinok, hojenie rán. OdKoncové vetvy vresu pripravujú voňavý a zdravý čaj.
Drevo kríka môže slúžiť aj ako materiál na výrobu šperkov. Z drevitých stoniek vresu v škótskom meste Pitlochry vyrábajú krásne suveníry.
Jednej malej škótskej firme sa podarilo patentovať technologický postup spracovania rastlinného dreva. To umožnilo vyrábať šperky s tým najkrajším dizajnom. Škóti ich nazývajú vresovce. Špeciálne spracovanie vresu umožňuje vytvárať tie najnápaditejšie vzory. Najprv sa prírodný materiál lisuje do blokov a potom sa z nich vykrajujú efektné figúrky, ktoré sa leštia, lakujú, strieborne orámujú. Každý takýto kúsok odráža nádhernú paletu farieb škótskej prírody.
Vykurovacie polia v Rusku
V strednej zóne Európy nie sú žiadne také plochy, kde by sa mohli nachádzať vresoviská. V Rusku sa malé húštiny rastlín nachádzajú v európskej časti, východnej a západnej Sibíri. Práve tam sa vyskytuje na okrajoch borovicových lesov, na skalnatých svahoch, rašeliniskách.
Moderní chovatelia vyvinuli kultivary vresu. V moskovskom regióne, ako aj v iných regiónoch krajiny sú nimi zdobené skalky. Špecialisti vyšľachtili kríky s rôznymi farbami kvetenstva. Biely vres je spojený s ochranou, plnením túžob. Levanduľová farba rastliny je spojená s obdivom a osamelosťou. Fialový vres symbolizuje krásu. Veľa šťastia si môžete priať s kyticou ružových kvetov.